Dan Busson, éleveur en Mayenne
Dan Busson, un des deux associés du Gaec. « Un plan prévisionnel de fumure complet, complété par les cartes satellite et le conseil tout au long de la saison, cela permet d'ajuster les apports aux besoins des plantes, donc de réduire le gaspillage d'engrais à certains moments, et à d'autres de gagner en rendement, et en protéine pour le blé. » Crédits : © C. Pruilh
Laurent Isabey, un des cinq associés du Gaec de Tournans. « Heureusement, nous avons travaillé l'autonomie protéique avant que notre coopérative Ermit
Laurent Isabey, un des cinq associés du Gaec de Tournans. « Heureusement, nous avons travaillé l'autonomie protéique avant que notre coopérative Ermitage ne passe toute sa collecte laitière en non-OGM ! Sinon, le coût alimentaire aurait été très élevé avec 3 kg de tourteau de soja et 1 kg de tourteau de colza dans l'ancien système. » Crédits : © Chambre d'agriculture de Haute-Saône