Les œufs bruns chocolat de Noirans sont très appréciés dans certains circuits courts. Crédits : © V. Bargain Porcs-Volailles Produire La Ferme de la Forêt vise l’autonomie et la qualité pour ses œufs
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Filières végétales Produire Céréales à paille : Quels rendements en Auvergne ? Pour les céréales Auvergnates, la campagne 2026 a été marquée par une succession de phénomènes climatiques parfois… Abonné 1 septembre 2026 | 1 min
Des déchets verts compostés et criblés sont apportés à raison d'un godet par case chaque semaine. Crédits : © S.Bourgeois Bovins Produire « J’utilise des déchets verts compostés pour la litière des Salers pendant l’été » À l'EARL de Combelles, dans le Cantal, des déchets verts compostés constituent la litière des bovins qui sont en bâtiment… Abonné 17 août 2026 | 1 min
Augmenter le plafond de rationnement de 2,4 à 2,7 kg/j et par porc améliore le GMQ en phase de finition de 100 g/j chez les femelles et de 75 g/j chez les mâles castrés. Crédits : © Ifip Alimentation animale Produire Quatre pistes alimentaires pour booster la croissance des porcs charcutiers en engraissement L’Ifip a précisément mesuré l’impact des stratégies alimentaire qui peuvent être mises en place en élevage pour améliorer… Abonné 7 juillet 2026 | 1 min
Emmanuel Ruelland et sa salariée, Sabrina : « La courbe d’alimentation est ajustée quotidiennement vanne par vanne en fonction de l’observation du nettoyage des auges. » Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Produire « Nous suivons avec précision la croissance des porcs en engraissement » Abonné 7 juillet 2026 | 0 min
L’aliment concentré améliore les performances et limite les pododermatites, mais reste sans doute la solution des trois la plus coûteuse. Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Produire Trois stratégies à combiner pour protéger les poulets des coups de chaleur L’Itavi teste trois leviers pour protéger les poulets de chair du stress thermique. Aliment enrichi, eau froide, jeûne… Abonné 28 juin 2026 | 1 min
En cas de vague de chaleur, la conduite alimentaire en engraissement devient stratégique. Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne Alimentation animale Produire Alimentation des porcs en engraissement : deux approches face aux canicules Face à l’augmentation et à l’intensité des vagues de chaleur, la conduite alimentaire en engraissement devient stratégique.… Abonné 26 juin 2026 | 1 min
La ferme des Trinottières affiche un GMQ de 933 g/j en engraissement, grâce à un plan d'alimentation poussé. Crédits : © A. Puybasset Alimentation animale Produire "Aux Trinottières, nous ne rationnons pas les porcs mâles castrés en engraissement" À la ferme expérimentale porcine des Trinottières, les mâles castrés Piétrain suivent des courbes d’alimentation libérales… Abonné 20 juin 2026 | 1 min
Les veaux sont élevés au pis avec un mash à 17 % de MAT et sevrés entre 6 et 8 mois. Les mâles reçoivent ensuite une ration à base de maïs ensilage, d’herbe et de correcteur azoté, avec un renforcement protéique jusqu’à 26 % de MAT en phase de finition. Crédits : © G. Chatel Bovins Produire Élevage bovins viande : « Le sanitaire au cœur de la conduite du troupeau Blanc bleu » Abonné 17 juin 2026 | 0 min
Les 270 tMS stockées chaque année sont triées par qualité entre enrubannage riche à 14-16 % de MAT, enrubannage de prairie permanente à 11-12 % de MAT et foin grossier. Crédits : © G. Chatel Bovins Produire Élevage allaitant : « Le bilan fourrager guide mes choix pour atteindre l'autonomie alimentaire » Abonné 14 juin 2026 | 0 min
« Les Angus sont sociables, curieuses, elles viennent facilement vous voir », apprécient Charly et Christian Marot. Crédits : © A. Legendre Bovins Produire « Des bêtes bien finies et un peu de temps libre », avec des vaches Angus en système bio tout herbe dans les Vosges 9 mai 2026 | 0 min
Comportement alimentaire des truies au cours de la journée en fonction du nombre de repas Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne Alimentation animale Produire À Crécom, trois solutions pour mieux alimenter les truies en lactation Une analyse des données d’alimentation des truies réalisée par la chambre d'agriculture de Bretagne dans sa nouvelle… Abonné 28 avril 2026 | 1 min
Si nécessaire, le traitement au charbon est à faire directement sous le pressoir. Crédits : © I. Aubert Filières végétales Produire Comment réussir son vin de base pour la gazéification ? Si la plupart des vins peuvent être gazéifiés, un produit final satisfaisant nécessite un vin de base sans défaut… Abonné 26 mars 2026 | 1 min
Alain Gouedard, Chambre d'agriculture de Bretagne Crédits : © V. Bargain Ovins-Caprins Produire Côtes d’Armor : « Je veux un système productif, mais économe » Abonné 23 mars 2026 | 0 min
Le surplus d'énergie apporté par la granulation est plus élevé pour le maïs que pour le blé ou l'orge. Crédits : © Ifip Alimentation animale Produire Formulation des aliments : chaque céréale réagit différemment à la granulation La granulation des aliments apporte un bonus d’énergie différent selon la céréale incorporée. La prise en compte de cette… Abonné 15 mars 2026 | 1 min
La tendance est plutôt à la désalcoolisation totale car ces vins ouvrent un champ commercial plus large. Crédits : © DR Filières végétales Produire Vin désalcoolisé : comment se lancer ? Aussi appelé vin no low, le vin désalcoolisé fait partie des nouveaux produits élaborés par les vignerons pour faire face à… Abonné 15 janvier 2026 | 1 min
Quelques passages d'homme entre deux poteaux ont été conservés. Crédits : © M. Portier Bovins Produire « Notre parc de contention a été conçu pour intervenir seul avec les vaches » Au Gaec Dehail dans l’Orne, veaux et vaches blondes d’Aquitaine sont triés, pesés, soignés et chargés dans le confort et la… Abonné 8 janvier 2026 | 1 min
Romain Chazal prévoit de monter progressivement à 60 vêlages, et d'élever chaque année 20 à 30 veaux sous la mère et 15 broutards mâles. Crédits : © S.Bourgeois Bovins Produire « J'élève des veaux sous la mère et des broutards » Romain Chazal, éleveur de limousines en Corrèze, s'est installé en 2018. Il est passionné de veaux sous la mère, mais fait… Abonné 30 décembre 2025 | 1 min
Bovins Produire Veau sous la mère : une conduite très technique Sur une phase d’élevage de trois à cinq mois et demi, les veaux sous la mère ne consomment que du lait. Ils tètent leur… Abonné 29 novembre 2025 | 1 min
Le chai du Domaine Ray-Jane abrite 30 foudres de 10 à 80 hectolitres. Crédits : © Domaine Ray-Jane Filières végétales Produire Grands contenants : un élevage du vin qui garde la fraîcheur Investir dans un foudre est une tradition qui retrouve de l’intérêt avec le réchauffement climatique et l’évolution des… Abonné 24 novembre 2025 | 1 min
Peser les vaches en cours d'engraissement permet de déceler certaines qui ne prennent pas plus de 300 g/jour et qu'il faut mettre en marché sans attendre. Crédits : © S.Bourgeois Bovins Produire Elevage bovins viande : faut-il allonger la finition des vaches de réforme ? Avec une conjoncture fortement remodelée depuis un an, il peut être intéressant de revoir les itinéraires techniques de… Abonné 3 novembre 2025 | 1 min
Jules Tallec, éleveur de limousines en bio à Brennilis dans le Finistère, avec 35 limousines sur une soixantaine d'hectares de prairies et 6 ha en blé noir. Crédits : © H. Chancerelle Bovins Produire Elevage bovins viande : « mon système d’élevage bio est toujours aussi solide » Même s’il n’y a plus de différentiel sur les cours des bovins viande entre filières bio et conventionnelle, les systèmes… Abonné 12 septembre 2025 | 1 min
La désacidification par ajout de bicarbonate de potassium peut apporter de la gourmandise au vin. Crédits : © Watier Filières végétales Produire Profilage : quatre techniques pour des vins gourmands Différentes pratiques permettent de donner un coup d’éclat à un vin « sans vice ni vertu ». C’est ce qu’un… Abonné 1 septembre 2025 | 1 min
Parmi les nouvelles variétés de blé 2024 et 2025, une petite dizaine sont appropriées pour des semis très précoces de fin septembre à début octobre. Crédits : © J.-C. Gutner Filières végétales Produire Blé tendre : le semis précoce tient sa place avec des variétés adaptées Même s’il est déconseillé en cas de fortes infestations en graminées adventices, le semis de blé tendre fin septembre à… Abonné 20 août 2025 | 1 min
Dorure à froid et papier texturé peuvent rendre un BIB plus chic. Crédits : © C. Gerbod Filières végétales Produire LGR Packaging - Des finitions premium pour des BIB plus chics Certains marchés export très axés sur le BIB sont demandeurs d’emballages qualitatifs sans compromettre la recyclabilité.… Abonné 19 juillet 2025 | 1 min
avec la brumisation, la température dans les bâtiment peut baisser de 2 à 5 °C. Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne Porcs-Volailles Produire La brumisation en élevage porcin : une solution efficace contre le stress thermique Les fines gouttelettes d’eau générées par les brumisateurs absorbent la chaleur de l’air en s’évaporant. Abonné 1 juillet 2025 | 1 min
Le stockage de carbone dans les prairies et les haies allège le bilan carbone de 2 kg eq. CO2 /kg VV. Crédits : © Cécile Julien Bovins Produire Élevage bovins viande : «Nous allégeons l'empreinte carbone avec plus de luzerne et un séchoir» Maximiser la place de la luzerne dans les rations est l’un des leviers actionnés par les deux associés du Gaec de… Abonné 31 mai 2025 | 1 min
Amorim Cork lance le bouchon Bee Wax, un obturateur en liège naturel, doté d’un traitement de surface à base de cire d’abeille. Crédits : © C. de Nadaillac Filières végétales Produire Le Bee Wax d’Amorim Cork confère les atouts de la cire d’abeille aux bouchons en liège naturel Amorim Cork a lancé un bouchon en liège naturel avec un traitement de surface à la cire d'abeille. Abonné 17 avril 2025 | 1 min
Installer un caillebotis ou une aire d’exercice raclée au niveau de la zone d’alimentation avec le stockage d’effluents adapté permet d’économiser 30 % de paille par rapport à l’aire paillée intégrale. Crédits : © S.Bourgeois Bovins Produire Bâtiment d’élevage bovin : économiser la paille de litière à toutes les échelles Même en aire paillée, des ajustements peuvent permettre d’économiser quelques kilos de paille, sans forcément aller jusqu’à… Abonné 15 avril 2025 | 1 min
Pour limiter la charge de travail sur la durée, des éleveurs ont décidé de grouper au maximum les lots d'agnelage, ce qui permet de sevrer des lots d'agneaux homogènes. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Produire Centre-Ouest : des éleveurs ovins optent pour une gestion simplifiée de la reproduction Pour améliorer leur efficacité, des éleveurs ovins spécialisés du Centre Ouest ont fait le choix d’une gestion plus simple… Abonné 28 mars 2025 | 1 min
Le phénomène de picage était limité à certaines cases de 40 animaux, d’autres étant complètement indemnes de picage. Crédits : © MG2MIX Porcs-Volailles Produire Des canards non épointés, déplumés et moins performants Testé sur des canards non épointés, l’apport d’un aliment enrichi a permis de réduire sans le supprimer le phénomène de… Abonné 21 mars 2025 | 1 min