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La nette érosion en cours et probablement à venir du cheptel allaitant va mathématiquement se traduire par une réduction des disponibilité en animaux maigres laquelle commence à sérieusement préoccuper les opérateurs de l'aval, qu'ils soient français, espagnols ou italiens. Crédits : © F. d'Alteroche
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Les intervenants et participants à la conférence : J.M.Chamignon (élu à la Chambre d’agriculture de l’Allier et exploitant support DESCInn 03), C.Lacour et S.Violleau (Chambre d’agriculture du Puy-de-Dôme), G.Ducros (exploitant support DESCInn 63), B.Daudet (Chambre d’agriculture de la Haute-Loire), Mr Larger et Mr Bonneviale (exploitants supports DESCInn 43), T. Pacaud et L. Mariat (représentants régionaux DESCInn). Crédits : © CA63
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Des interrogations demeurent quant à la mise en œuvre concrète de cette contractualisation interfilière par le fabricant d’aliments pour animaux et l’organisme stockeur, qui se retrouvent être les intermédiaires dans la chaîne contractuelle entre le céréalier et l’éleveur. Crédits : © Rupert B. de Pixabay
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