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A mi-chemin entre la Mara des bois, dont elle tient sa couleur rouge rubis typique et le goût très sucré, et la Gariguette, dont elle a la forme allongée et le côté acidulé, Mariguette se déguste de début avril à fin juin. Bien qu’elle existe depuis 2013, la Mariguette a décroché le Label Rouge en 2020 et représente actuellement 1 000 t dans la production de fraises du Lot-et-Garonne. Crédits : © Rougeline
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Les mouvements sont le principal facteur de risque de contamination des cheptels. Pour une bonne maîtrise, il faut respecter la séparation des circuits, un isolement à l’introduction et une prise de sang IBR entre 15 et 30 jours. La dérogation au contrôle IBR ne sera accordée qu’en cas de transport « direct et maîtrisé » entre un vendeur « indemne d’IBR » et l’acheteur. Crédits : © GDS Creuse
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