Origine France

Toute l'actualité agricole rattachée à origine France du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Archives

A l'automne, la consommation de veau reprend traditionnellement et les volumes seront au rendez-vous. Crédits : © Interbev

roti de veau et carotte — A l'automne, la consommation de veau reprend traditionnellement et les volumes seront au rendez-vous. Crédits : © Interbev

Economie Marché Bétail/Viande

« Il y aura plus de viande de veau, nous pourrons mieux répondre à la demande…

Si des tensions sur l’offre ont limité l’activité de la filière veau de boucherie ces derniers automnes, la filière annonce…

Abonné

31 août 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Découpe : les promotions animent le marché

3 septembre 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Viande : baisse des achats au premier semestre

26 août 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Bovins : une demande intéressée par l’origine France

25 août 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : un 15 août peu pénalisant

18 août 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : les cours allemands poursuivent leur repli

13 août 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Ovins : vers des expéditions record pour l’Australie

10 août 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : la barre des 1,40 € préservée

31 juillet 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : révision à la hausse de la production aux USA

29 juillet 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : accès de faiblesse au Marché du porc breton

28 juillet 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : le prix de base au-dessus de 1,40 euro/kg

24 juillet 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : des prix fermes mais un marché morose

21 juillet 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : évolution de prix incertaine

24 juin 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : hausse minime au prix d’invendus

3 avril 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : un marché français peu évolutif

24 mars 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Découpe : marché toujours monotone

12 mars 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Viande bovine : les amateurs sont dans le Nord

11 mars 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Viande de porc : correct, sans plus

11 mars 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : +7 centimes en Allemagne

19 février 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porcelets : baisse du prix de l’aliment fin 2014

12 février 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : la demande ralentit, les cours se replient

16 janvier 2015 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : nouvelle baisse du prix de base 56 TMP

2 décembre 2014 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porcelets : un marché un peu plus approvisionné

3 juillet 2014 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : légère hausse du prix de base

3 juin 2014 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

La viande bovine française peu compétitive

20 mai 2014 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : offre large pour une demande modérée

6 mai 2014 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Petit veau : cours très bas en laitiers

17 décembre 2013 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

La fin d’année reste la période faste pour le foie gras

7 décembre 2008 | 0 min

Image par défaut

Economie Marché Bétail/Viande

Viandes : des prix de détail toujours plus élevés

21 octobre 2007 | 0 min

1 2 3