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De gauche à droite : Benoît Méléard (Arvalis), Arnaud Coisnon (Lesaffre Panification France), Adeline Streiff (Arvalis), Michel Bilheude (Le Labo Meunier-Banette) et Sébastien Abert (Eurogerm) ont partagé, le 26 septembre devant des meuniers, leurs premières observations concernant la qualité boulangère des blés de l’année. Crédits : © Lucille Legaignoux
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Blés panifiables 2023 : une bonne récolte, malgré une tendance à la prise d’élasticité

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Le scanner 3D mobile se compose d’une structure métallique de 3 mètres sur 3 mètres sur laquelle sont disposés dix caméras et un laser de détection permettant une prise d’images automatique et sous tous les angles de l’animal. Les ballots de paille aident à centrer le veau lors de son passage. Crédits : © Eliance
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Imagerie : le scanner 3D pour phénotyper les bovins fait ses preuves sur le terrain

Le projet Pheno 3D, qui a pour objectif d’automatiser la pesée et le pointage des veaux allaitants, va bon train. Les…
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Thomas Lienhardt rejoint la société Euro Cargo Rail en 2014 au sein de laquelle il occupera le poste de gestionnaire de trafic, puis d'administrateur des ventes jusqu’en octobre 2016. Il intègre ensuite l’entreprise Mambo Commodities comme gestionnaire Middle Office et la quitte deux ans plus tard pour devenir courtier en productions biologique chez Dugué courtage SAS à partir de février 2019. Crédits : © Dugué Courtage SAS
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Consommation de produits bio - "La baisse des ventes en produits céréaliers biologiques doit être relativisée"

Spécialiste du marché des grains biologiques, Thomas Lienhardt, courtier en matières premières biologiques chez Dugué…
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