Label rouge

Toute l'actualité agricole rattachée à Label rouge du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Analyses quotidiennes Marchés bio Contenu partenaire Archives

<em class="placeholder">Sur les sentiers ovins de l’Hérault</em>

Ovins-Caprins Produire

Sur les sentiers ovins de l’Hérault : à quoi ressemble l'élevage ovin dans ce…

Ovins viande, ovins lait, conduite extensive ou plus intensive, transhumant ou sédentaire… l’élevage ovin a plus de visages…

Abonné

29 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

© A. Lescombes APRODEC

Filières végétales Produire

Corse : vers une belle récolte de clémentines

20 octobre 2020 | 0 min

Vincent Troel a redécouvert son métier d'éleveur de poulettes. « Se mettre en conformité avec les nouvelles règles bio ne doit pas effrayer. » Crédits : © P. Le Douarin

Vincent Troel a redécouvert son métier d'éleveur de poulettes. « Se mettre en conformité avec les nouvelles règles bio ne doit pas effrayer. » © P. Le — Vincent Troel a redécouvert son métier d'éleveur de poulettes. « Se mettre en conformité avec les nouvelles règles bio ne doit pas effrayer. » Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Produire

Vincent Troel plébiscite le plein air pour ses poulettes bio

2 septembre 2020 | 0 min

Les récoltes de reine-claude label Rouge ont démarré cette année au 14 juillet. Crédits : © ODG label Rouge reine-claude

Les récoltes de reine-claude label Rouge ont démarré cette année au 14 juillet, soit avec quinze jours d’avance par rapport à une année normale. © ODG — Les récoltes de reine-claude label Rouge ont démarré cette année au 14 juillet. Crédits : © ODG label Rouge reine-claude

Filières végétales Produire

Année exceptionnelle pour la reine-claude label Rouge

4 août 2020 | 0 min

La récolte des mirabelles de Lorraine a commencé cette année le 28 juillet ! Crédits : © Mirabelles de Lorraine - CTIFL - Patrice Greff

La récolte des mirabelles de Lorraine a commencé cette année le 28 juillet ! © Mirabelles de Lorraine - ... — La récolte des mirabelles de Lorraine a commencé cette année le 28 juillet ! Crédits : © Mirabelles de Lorraine - CTIFL - Patrice Greff

Filières végétales Produire

Année particulière pour la mirabelle de Lorraine IGP

4 août 2020 | 0 min

En ail blanc, les calibres sont plutôt moyens cette année. Crédits : © Archives FLD

En ail blanc, les calibres sont plutôt moyens cette année. © Archives FLD — En ail blanc, les calibres sont plutôt moyens cette année. Crédits : © Archives FLD

Filières végétales Produire

« On va avoir besoin de l’ail français »

4 août 2020 | 0 min

La ventilation statique avec lanterneau coûte plus cher, mais elle a été préférée par Béatrice Laffitte Crédits : © C. Chabasse

La ventilation statique avec lanterneau coûte plus cher, mais elle a été préférée par Béatrice Laffitte © C. Chabasse — La ventilation statique avec lanterneau coûte plus cher, mais elle a été préférée par Béatrice Laffitte Crédits : © C. Chabasse

Porcs-Volailles Produire

La coopérative Euralis cherche des éleveurs de poulets label rouge sous IGP Landes

30 juillet 2020 | 0 min

Les douze bâiments mobiles de Kevin Comte seront déplacés à chaque lot sur une parcelle de 20 ha. Crédits : © DR

Les douze bâiments mobiles de Kevin Comte seront déplacés à chaque lot sur une parcelle de 20 ha. © DR — Les douze bâiments mobiles de Kevin Comte seront déplacés à chaque lot sur une parcelle de 20 ha. Crédits : © DR

Porcs-Volailles Produire

Kevin Comte démarre son premier lot de volailles en IGP Landes

30 juillet 2020 | 0 min

Le parcours sous les arbres est très apprécié pendant les périodes de chaleur, les canards y cherchant de l'ombre. Crédits : © Gaec de la Chapelle

Le parcours sous les arbres est très apprécié pendant les périodes de chaleur, les canards y cherchant de l'ombre. © Gaec de la Chapelle — Le parcours sous les arbres est très apprécié pendant les périodes de chaleur, les canards y cherchant de l'ombre. Crédits : © Gaec de la Chapelle

Porcs-Volailles Produire

Des parcours de canards gras avec agroforesterie et culture de maïs

Rémy Poey ne voit que du positif à combiner sur ses parcours, l’élevage de canards prêts à gaver et la production de bois…

15 juillet 2020 | 1 min

Kate et Glenn Pude ont mis en vente le fruit de seize ans de travail. Crédits : © AA03

Kate et Glenn Pude ont mis en vente le fruit de seize ans de travail. — Kate et Glenn Pude ont mis en vente le fruit de seize ans de travail. Crédits : © AA03

Economie Produire

Préparer son projet d’installation en agriculture

11 juillet 2020 | 0 min

Sébastien Berthou (à gauche) et Romain Tourde (à droite) mobilisés pour promouvoir la marque aux côtés de Thierry Chiroux (EPV) auprès d’une consommatrice déjà convaincue. Crédits : © PO

Sébastien Berthou (à gauche) et Romain Tourde (à droite) mobilisés pour promouvoir la marque aux côtés de Thierry Chiroux (EPV) auprès d’une consommat — Sébastien Berthou (à gauche) et Romain Tourde (à droite) mobilisés pour promouvoir la marque aux côtés de Thierry Chiroux (EPV) auprès d’une consommatrice déjà convaincue. Crédits : © PO

Politique et société Produire

Alt. 1886 : des viandes du Massif central prophètes dans leur berceau

4 juillet 2020 | 0 min

D'ordinaire réalisée en élevage (et pas à l'abattoir), la sérologie permet de suivre les traces du passage d'un virus dans un lot. Crédits : © Synalaf

D'ordinaire réalisée en élevage (et pas à l'abattoir), la sérologie permet de suivre les traces du passage d'un virus dans un lot. © Synalaf — D'ordinaire réalisée en élevage (et pas à l'abattoir), la sérologie permet de suivre les traces du passage d'un virus dans un lot. Crédits : © Synalaf

Santé animale Produire

Les poulets plein air sont peu exposés à l’Influenza aviaire

30 juin 2020 | 0 min

Comparaison des prix des énergies pour l'utilisation domestique Crédits : © Source : Aile

Comparaison des prix des énergies pour l'utilisation domestique © Source : Aile — Comparaison des prix des énergies pour l'utilisation domestique Crédits : © Source : Aile

Porcs-Volailles Produire

Chauffer ses volailles de chair à la biomasse

10 juin 2020 | 0 min

Cette année, la récolte en abricots, pêches, nectarines, et kiwis devrait être en baisse (à 7 000 t) pour la coopérative Lorifruit. Crédits : © Pierre-Louis Berger - FLD

Cette année, la récolte en abricots, pêches, nectarines, et kiwis devrait être en baisse (à 7 000 t) pour la coopérative Lorifruit. © Pierre-Louis — Cette année, la récolte en abricots, pêches, nectarines, et kiwis devrait être en baisse (à 7 000 t) pour la coopérative Lorifruit. Crédits : © Pierre-Louis Berger - FLD

Filières végétales Produire

De nouveaux produits pour Lorifruit

30 mai 2020 | 0 min

11400 ha de melons devaient être cultivés en France en 2020. Le bio et la Haute valeur environnementale (HVE) se développent. Crédits : © Véronique Bargain - FLD

11400 ha de melons devaient être cultivés en France en 2020. Le bio et la Haute valeur environnementale (HVE) se développent. Crédits : © Véronique Bargain - FLD

Filières végétales Produire

Le melon en recherche de valorisation

25 mai 2020 | 0 min

Trois périodes d'agnelages se succèdent en novembre, janvier puis avril. Crédits : © J.-M. Bidoire

Trois périodes d'agnelages se succèdent en novembre, janvier puis avril. © J.-M. Bidoire — Trois périodes d'agnelages se succèdent en novembre, janvier puis avril. Crédits : © J.-M. Bidoire

Ovins-Caprins Produire

Produire 500 agneaux avec 300 brebis Ile-de-France et Texel

11 mai 2020 | 0 min

Cédrick Gallot, directeur général du GPLM : "sur la qualité,l’objectif est de développer la certification HVE et de renforcer notre position dans la démarche ZRP." Crédits : © GPLM

Cédrick Gallot, directeur général du GPLM : "sur la qualité,l’objectif est de développer la certification HVE et de renforcer notre position dans la d — Cédrick Gallot, directeur général du GPLM : "sur la qualité,l’objectif est de développer la certification HVE et de renforcer notre position dans la démarche ZRP." Crédits : © GPLM

Filières végétales Produire

La nouvelle feuille de route de GPLM

30 avril 2020 | 0 min

À plus de 30°C, les volailles évacuent leur chaleur en respirant plus vite (bec ouvert en permanence, rythme cardiaque accéléré), en écartant les ailes, en dilatant leurs crête et barbillons. Il faut les refroidir avec une ventilation forcée complétée ou non d'un refroidissement évaporatif (pad cooling ou brumisation). Crédits : © P. Le Douarin

À plus de 30°C, les volailles évacuent leur chaleur en respirant plus vite (bec ouvert en permanence, rythme cardiaque accéléré), en écartant les aile — À plus de 30°C, les volailles évacuent leur chaleur en respirant plus vite (bec ouvert en permanence, rythme cardiaque accéléré), en écartant les ailes, en dilatant leurs crête et barbillons. Il faut les refroidir avec une ventilation forcée complétée ou non d'un refroidissement évaporatif (pad cooling ou brumisation). Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Produire

Anticiper le coup de chaleur sur les volailles

15 avril 2020 | 0 min

Le Salon de l’agriculture a été l’occasion de lancer officiellement le label rouge Blanc Bleu. Crédits : © H. Désert

Le Salon de l’agriculture a été l’occasion de lancer officiellement le label rouge Blanc Bleu. © H. Désert — Le Salon de l’agriculture a été l’occasion de lancer officiellement le label rouge Blanc Bleu. Crédits : © H. Désert

Bovins Produire

La Blanc Bleu travaille à la relance de son label rouge

8 avril 2020 | 0 min

Christophe Belloc, Président de Blue Whale, a rappelé l’opportunité pour les deux coopératives de créer une synergie commune, par la complémentarité de gammes, de produits, de savoir-faire, de terroirs et d’image. Crédits : © Blue Whale

Christophe Belloc, Président de Blue Whale, a rappelé l’opportunité pour les deux coopératives de créer une synergie commune, par la complémentarité d — Christophe Belloc, Président de Blue Whale, a rappelé l’opportunité pour les deux coopératives de créer une synergie commune, par la complémentarité de gammes, de produits, de savoir-faire, de terroirs et d’image. Crédits : © Blue Whale

Filières végétales Produire

Superalp rejoint la coopérative Blue Whale

24 mars 2020 | 0 min

En cours de finition, cette génisse de 36 mois était l’une des dernières issues de la bande 2019 avec un poids de carcasse prévisible estimé à un peu plus de 500 kg. Crédits : © F. d'Alteroche

En cours de finition, cette génisse de 36 mois était l’une des dernières issues de la bande 2019 avec un poids de carcasse prévisible estimé à un peu — En cours de finition, cette génisse de 36 mois était l’une des dernières issues de la bande 2019 avec un poids de carcasse prévisible estimé à un peu plus de 500 kg. Crédits : © F. d'Alteroche

Bovins Produire

Au Gaec Dubrion : finition de femelles avec 100 % d’herbe pâturée

13 mars 2020 | 0 min

Les éleveurs de volailles sont ceux qui ont le plus conscience de l'importance de la qualité bactériologique de l'eau de boisson, mais ils s'interrogent souvent sur le "bon" désinfectant (efficace, sécurisé, simple d'usage) à utiliser Crédits : © A.Puybasset

Les éleveurs de volailles sont ceux qui ont le plus conscience de l'importance de la qualité bactériologique de l'eau de boisson, mais ils s'interroge — Les éleveurs de volailles sont ceux qui ont le plus conscience de l'importance de la qualité bactériologique de l'eau de boisson, mais ils s'interrogent souvent sur le "bon" désinfectant (efficace, sécurisé, simple d'usage) à utiliser Crédits : © A.Puybasset

Porcs-Volailles Produire

Bien traiter son eau de boisson

27 février 2020 | 0 min

Un point d'eau supplémentaire permet aux porcs de s'abreuver quand ils le souhaitent, en période de forte chaleur par exemple. Crédits : © D. Poilvet

Un point d'eau supplémentaire permet aux porcs de s'abreuver quand ils le souhaitent, en période de forte chaleur par exemple. © D. Poilvet — Un point d'eau supplémentaire permet aux porcs de s'abreuver quand ils le souhaitent, en période de forte chaleur par exemple. Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Produire

De l’eau en permanence pour tous les porcs

20 février 2020 | 0 min

Le mélange de lait est réalisé dans une salle fermée de l’autre côté des tétines. Crédits : © D. Hardy

Le mélange de lait est réalisé dans une salle fermée de l’autre côté des tétines. © D. Hardy — Le mélange de lait est réalisé dans une salle fermée de l’autre côté des tétines. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Produire

Du lait reconstitué pour les Romanes prolifiques

19 février 2020 | 0 min

Les représentants régionaux et nationaux d’Interbev ont présenté la démarche Les viandes de bœuf Label rouge et répondu aux interrogations des acteurs de la filière. Crédits : © LGF

Les représentants régionaux et nationaux d’Interbev ont présenté la démarche Les viandes de bœuf Label rouge et répondu aux interrogations des acteurs — Les représentants régionaux et nationaux d’Interbev ont présenté la démarche Les viandes de bœuf Label rouge et répondu aux interrogations des acteurs de la filière. Crédits : © LGF

Politique et société Produire

La filière viande bovine s’engage

13 février 2020 | 0 min

Hubbard revendique la place de leader mondial du poulet coloré à croissance lente Crédits : © Hubbard

Hubbard revendique la place de leader mondial du poulet coloré à croissance lente Crédits : © Hubbard

Porcs-Volailles Produire

Le sélectionneur Hubbard investit pour ses poulets « Premium » non conventionnels

27 janvier 2020 | 0 min

© P. Le Douarin

Porcs-Volailles Produire

Le jardin d’hiver des bâtiments de volailles de chair standard se cherche

22 janvier 2020 | 0 min

Mathieu Auger, Clément Grannec et Mickaël Guéguen aux côtés de Jean-Lou Le Gall (à droite). « Ces cases de plus grande surface sont aussi plus en phase avec l’augmentation de la prolificité.» Crédits : © A. Puybasset

Mathieu Auger, Clément Grannec et Mickaël Guéguen aux côtés de Jean-Lou Le Gall (à droite). « Ces cases de plus grande surface sont aussi plus en pha — Mathieu Auger, Clément Grannec et Mickaël Guéguen aux côtés de Jean-Lou Le Gall (à droite). « Ces cases de plus grande surface sont aussi plus en phase avec l’augmentation de la prolificité.» Crédits : © A. Puybasset

Porcs-Volailles Produire

« La case mise bas liberté est un bon compromis entre le confort de travail et celui de mes animaux »

30 décembre 2019 | 0 min

Jean-Luc Dubroca pour ses poulets et Christophe Tauziet pour ses canards, sont convaincus d’un meilleur confort animal, mais aussi de l’amélioration de l’image de leur exploitation. Crédits : © C. Chabasse

Jean-Luc Dubroca pour ses poulets et Christophe Tauziet pour ses canards, sont convaincus d’un meilleur confort animal, mais aussi de l’amélioration d — Jean-Luc Dubroca pour ses poulets et Christophe Tauziet pour ses canards, sont convaincus d’un meilleur confort animal, mais aussi de l’amélioration de l’image de leur exploitation. Crédits : © C. Chabasse

Porcs-Volailles Produire

L’agroforesterie, un atout pour le paysage et l’élevage avicole

À Samadet dans les Landes, Jean-Luc Dubroca et Christophe Tauziet arborent leurs parcours d’élevages depuis plus de vingt…

26 décembre 2019 | 1 min

Au Gaec Etcheberria l’IGP Agneaux de lait des Pyrénées complète bien l’AOP Ossau Iraty. Crédits : © I. Heeren

Au Gaec Etcheberria l’IGP Agneaux de lait des Pyrénées complète bien l’AOP Ossau Iraty. © I. Heeren — Au Gaec Etcheberria l’IGP Agneaux de lait des Pyrénées complète bien l’AOP Ossau Iraty. Crédits : © I. Heeren

Ovins-Caprins Produire

Les agneaux de lait valorisés dans les Pyrénées

21 décembre 2019 | 0 min

L'Organisme de défense et de gestion du label rouge salers (ODG), animé par Denis Bonneau, est constitué d'un collège producteurs et d'un collège abatteurs, avec six organisations de producteurs membres associés. Ils ont invité la restauration collective et commerciale et s'exprimer. Crédits : © RSA

L'Organisme de défense et de gestion du label rouge salers (ODG), animé par Denis Bonneau, est constitué d'un collège producteurs et d'un collège abat — L'Organisme de défense et de gestion du label rouge salers (ODG), animé par Denis Bonneau, est constitué d'un collège producteurs et d'un collège abatteurs, avec six organisations de producteurs membres associés. Ils ont invité la restauration collective et commerciale et s'exprimer. Crédits : © RSA

Politique et société Produire

La viande Salers label rouge sur le grill des restaurateurs

11 décembre 2019 | 0 min

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10