Des diagnostics CAP'2ER sont réalisés annuellement sur l'exploitation de Laurent Reversat dans le cadre du projet Life Green Sheep. Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer Aveyron : « Nous explorons de nouvelles pistes pour diminuer l'impact…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
La hausse de la MPA est liée à l'augmentation des charges en élevage, aux efforts de décarbonation, au besoin de renouvellement des générations... Crédits : © Ralf - stock.adobe.com Economie Vendre et gérer Prix du lait 2025 : Lactalis, Sodiaal… annoncent des hausses de prix Lactalis, Sodiaal et Bel s’avancent sur une augmentation du prix du lait payé aux producteurs sur l’année 2025. Savencia a… 19 janvier 2025 | 1 min
Embaucher un apprenti suppose de dégager du temps pour le former, surtout la première année. Crédits : © J.-C. Gutner Economie Vendre et gérer Emploi viticole : accueillir un apprenti ne s'improvise pas Parce que l’apprenti n’est pas un salarié comme les autres, son accueil au sein de votre entreprise est spécifique. Prendre… Abonné 13 décembre 2024 | 1 min
Producteurs et industriels en tomates d’industrie du nord de l’Italie entendent prendre davantage de parts de marché en France et en Allemagne en communiquant sur leurs bonnes pratiques sociales et environnementales. Crédits : © Claire Tillier Economie Vendre et gérer Tomates d’industrie : pourquoi l’Italie du Nord vise les marchés français et allemand ? Producteurs et industriels de la filière tomates d’industrie du Nord de l’Italie se sont inscrits dans le programme… Abonné 12 décembre 2024 | 1 min
Le logiciel de rationnement Sandifeed de Sanders calcule le Carbonomètre et la marge sur coût alimentaire, permettant d'établir un lien entre action décarbonante et rentabilité de l'atelier lait ou viande. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer Deux nouveaux outils pour piloter sa décarbonation en élevages ruminants Carbonomètre est un indicateur de l’empreinte carbone des ruminants et de leur alimentation. Cap1pact est un outil de… Abonné 10 décembre 2024 | 1 min
Maryse Guinebretière, de l'Anses : « Il n’a pas été notée d’interaction souche X densité. » Crédits : © V. Bargain Porcs-Volailles Vendre et gérer Améliorer le bien-être du poulet standard sans détériorer l'économie : un point d'équilibre à trouver Le projet Cocorico montre qu’il est possible d’améliorer le bien-être du poulet standard en limitant les effets négatifs… Abonné 8 novembre 2024 | 1 min
Célia Roussin a fondé Pépite Raisin pour développer la valorisation des coproduits du raisin. Crédits : © C. Roussin Economie Vendre et gérer « Intégrer des coproduits du raisin est favorable pour les marques » Abonné 1 novembre 2024 | 0 min
Les 20e assises ovines des Pyrénées-Atlantiques avaient pour thème l'adaptation de la production ovine face aux changements climatiques. Crédits : © A. Dazet Ovins-Caprins Vendre et gérer Le défi climatique débattu aux assises ovines des Pyrénées-Atlantiques Mi-octobre, les organismes agricoles, les éleveurs du département et des apprenants se sont réunis aux 20e assises ovines… Abonné 29 octobre 2024 | 1 min
Porcs-Volailles Vendre et gérer La filière poulet de Maïsadour mise sur du soja local L’usine landaise de trituration de soja de Graines d’Alliance conforte l’approvisionnement local de la filière volailles du… Abonné 25 septembre 2024 | 1 min
GT4E a été conçu dans l'objectif de contribuer à une plus grande compréhension, appropriation et maîtrise des coûts environnementaux, à l'image de la gestion technico-économique des élevages. Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer GT4E compare les coûts de l’environnement des élevages de porcs GT4E est une plateforme web qui a pour principal objectif d’élaborer une chaîne nationale de référence des coûts… Abonné 17 septembre 2024 | 1 min
Les prairies naturelles, les haies et les bosquets d'arbre sont des terreaux de biodiversité, accueillant de nombreuses espèces végétales et animales. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer La biodiversité aidée par l’élevage de ruminants Première des fiches « services rendus » publiées par la Confédération nationale de l’élevage, la biodiversité… Abonné 6 septembre 2024 | 1 min
La sucrerie d'Etrépagny dans l'Eure bénéficie d'importants investissements pour décarboner la production. Crédits : © Réussir Economie Vendre et gérer Betterave : une campagne 2023-2024 exceptionnelle pour Saint Louis Sucre Le groupe sucrier annonce pour la quatrième année consécutive la meilleure rémunération betteravière de France,… Abonné 5 juillet 2024 | 1 min
Frédéric Volle, directeur du développement de Wine Pilot, Yannick Astesana, directeur délégué d'Adelphe et Sylvain Naulin, directeur général du BIVB ont présenté l'outil de mesure de l'empreinte carbone Wine Pilot à Wine Paris 2024. Crédits : © C. Gerbod Economie Vendre et gérer La mesure de l’empreinte carbone à la portée des vignerons bourguignons L’interprofession des vins de Bourgogne propose un outil de mesure de l’empreinte carbone gratuit pour tous ses adhérents.… Abonné 16 février 2024 | 1 min
Pour sa gamme Duetto, Maubrac a travaillé à la fois la robustesse, l'écoconception et la sécurité de la fermeture. Crédits : © C. Gerbod Economie Vendre et gérer Le carton Duetto de Maubrac se veut une alternative à la caisse bois Abonné 2 février 2024 | 0 min
Patrick Soury, président d'Interbev Ovins est très mobilisé sur les questions environnementales. Pour lui, les éleveurs ovins ont déjà des pratiques vertueuses et doivent être mieux mis en avant. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer Cap sur un élevage ovin durable et plus vert Abonné 13 décembre 2023 | 0 min
De gauche à droite, Jean-Louis Zwick, directeur du pôle agricole, Pierre Flye Sainte Marie, directeur du pôle semences, Eric Humblot, directeur du pôle gastronomie, Daniel Peyraube, président, Christophe Bonno, directeur général, Christelle Forzy,directrice QHSE et développement durable et Vincent Robin, directeur du pôle volailles. Crédits : © C. Chabasse Porcs-Volailles Vendre et gérer Maïsadour s’engage dans les transitions agroécologique et alimentaire Abonné 11 décembre 2023 | 0 min
Sébastien Lodiel, ici avec son épouse. l'éleveur adhère à la démarche Bleu Blanc Cœur et valorise son lait sous la marque Lactel via la filière « Les 20 fermes ». Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer Vaches laitières : « Il n’était pas question d’arrêter le pâturage malgré les robots » Abonné 5 septembre 2023 | 0 min
Economie Vendre et gérer « LPF est la première filière de qualité pour la charcuterie Tallec » Abonné 28 août 2023 | 0 min
Economie Vendre et gérer Estimer son bilan carbone : agir à l’échelle de son exploitation Abonné 27 juin 2023 | 0 min
Lors de l'assemblée générale du Brilac, Mickaël Lamy (à droite), son président, a rappelé les objectifs inscrits dans la feuille de route Néo Terra, signée à Capr'Inov, il y a deux ans, sur l'accès à l'extérieur des animaux. Crédits : © Brilac Ovins-Caprins Vendre et gérer Le Brilac en action face au défi du renouvellement des générations Abonné 26 juin 2023 | 0 min
L'entrée de la filière caprine dans la démarche “ferme bas carbone” des Pays de la Loire a été saluée par Lydie Bernard, agricultrice et vice-présidente de la Région Pays de la Loire. Crédits : © M. Gonzalez/Seenovia Ovins-Caprins Vendre et gérer 4,2 millions d’euros dans les Pays de la Loire pour les diagnostics carbone Abonné 26 juin 2023 | 0 min
Le projet Cap'Climat Territoires a été lancé officiellement le 1er juin dernier. L'objectif de faire émerger localement des solutions d’adaptation au changement climatique des élevages caprins ainsi que d’atténuation de leur impact. Crédits : © V. Hervé-Quartier Ovins-Caprins Vendre et gérer La filière caprine en ordre de bataille face au changement climatique Abonné 26 juin 2023 | 0 min
Franck Le Breton et Maud Cloarec, éleveurs en bio tout herbe dans les Côtes-d’Armor. « Notre système nous permet d’avoir beaucoup de temps de pauses dans l’année. Nous prenons six semaines de vacances par an. » Crédits : © A. Conté Economie Vendre et gérer « Notre élevage laitier dégage 80 000 € de revenu pour 40 heures de travail hebdomadaires » Abonné 1 juin 2023 | 0 min
93 % des élevages ovins pratiquent le pâturage et sous un hectare de prairie permanente, 85 t de carbone en moyenne sont piégées ! Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer Prendre en compte la durabilité de l’élevage 29 mai 2023 | 0 min
Pour répondre aux besoins croissants de la filière du réemploi du verre, des usines de lavage se mettent en place comme celle de Bout' à Bout' à Carquefou, près de Nantes. Elle sera opérationnelle au second semestre 2023. Crédits : © Bout' à Bout' Economie Vendre et gérer Réemploi des bouteilles de vin : le mode d’emploi Abonné 5 mai 2023 | 0 min
La salle de traite, une 2x6 en épi, datant de 1972, a été rénovée avec l'achat de matériel de traite d’occasion. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer Elevage laitier : « L’alimentation du troupeau, c’est la clé de la réussite » Abonné 17 mars 2023 | 0 min
« Le développement de projets européens de compensation carbone est encore récent », observe Julia Grimault, cheffe de projet agriculture et forêt chez I4CE. Crédits : © I4CE Economie Vendre et gérer « C’est difficile de vendre des crédits carbone à plus de 40 euros » Abonné 9 février 2023 | 0 min
Selon l'outil GES & Vit de l'IFV, opter pour le broyage des sarments plutôt que pour le brûlage aboutit à un bilan net de 582,5 kgCO2eq par hectare et par an. Crédits : © J.- C. Gutner Economie Vendre et gérer Crédits carbone en viticulture : quelles actions pour en générer ? Abonné 9 février 2023 | 0 min
Grâce au dispositif Bon diagnostic carbone, Frédéric et Catherine Roger ont pu évaluer l'impact de leurs choix à la vigne et au chai en termes d'émissions de gaz à effet de serre. Crédits : © C. Gerbod Economie Vendre et gérer « En vigne, la combinaison d’outils limite nos émissions de carbone » Abonné 9 février 2023 | 0 min
Couverts végétaux et enherbement sont des leviers d'accroissement du stockage carbone que la viticulture peut actionner. Crédits : © C. Gerbod Economie Vendre et gérer Qu’attendre du label Bas carbone ? Abonné 9 février 2023 | 0 min