Changement climatique

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La vanille bretonne fait son apparition pour la première fois au salon de l'agriculture. Au centre, Pierre Guyomar, président de la section Vanille de Prince de Bretagne, à gauche Willy Boyer, président de la coopérative réunionnaise ProVanille et Marc Kerangueven, président du Cerafel, l'Association d'organisations de producteurs (AOP) bretons.. Crédits : © Claire Tillier
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Salon de l’Agriculture 2025 : la vanille bretonne à la rencontre des Français

Sur le salon de l’Agriculture, les producteurs bretons font découvrir au public leur vanille. L’occasion aussi d’échanger…
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Fin des vêlages d'automne 2024 pour la ferme expérimentale de Thorigné d'Anjou
Malgré un déficit alimentaire occasionné durant l'hiver, le lot de « vaches maigres » a rattrapé, en poids, au moment du pâturage, celles du lot nourri à l'enrubannage de luzerne et leurs veaux ont eux aussi presque rejoint leurs collègues. Crédits : © Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou
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Rations hivernales : la ferme de Thorigné d'Anjou teste avec succès de nouveaux menus ultra-économes pour les vaches

Depuis sa création, la ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou, dans le Maine-et-Loire explore différents leviers de…
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Tomates destinées à l'industrie dans un champs dans la région de Parme en Italie, avec un tuyau d'irrigation.
Avant le changement climatique, les producteurs de tomates d’industrie du Nord de l’Italie n’avaient pas de problème pour gérer l’eau. « Le manque d’eau est d’ailleurs bénéfique au fruit, c’est ce qui lui donne le taux de sucre indispensable à la tomate destinée à l’industrie », rappelle Manuela Ponzi, productrice. Aujourd’hui, l’eau devient un problème auquel il faut trouver des solutions. Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Produire

Tomate d’industrie : comment l’Italie du Nord entend gérer la ressource en eau ?

La gestion de l’eau devient un problème pour les producteurs de tomates d’industrie d’Italie. La filière du Nord du pays…
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Des moutons pour gérer de manière durable l’enherbement dans les bananeraies. Les exemples d'initiatives pour une banane plus durable, qui utilise notamment moins de phytos, se multiplient. Photo d’archive Guadeloupe novembre 2022 Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Produire

La banane a pris durablement le virage de la durabilité, mais à quel prix ?

A l’occasion d’une conférence de presse de l’AIB, la filière française a fait le point sur ses nombreuses initiatives pour…
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