Changement climatique

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Articles les plus lus

André Pinatel, président de France Pistaches et Olivier Baussan, président de Pistache de Provence présentant la nouvelle marque collective Pistaches
André Pinatel, président de France Pistaches (à droite) et Olivier Baussan, président de Pistache de Provence (à gauche) ont lancé la marque collective Pistaches de France lors du salon med’agri à Avignon dans le Vaucluse. Crédits : © Caroline Maréchal
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Pistaches de France, une marque collective lancée sur le salon med’agri

Le syndicat France Pistache et l’association Pistache de Provence présentent Pistaches de France, une nouvelle marque…
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Culture traditionnelle en Italie, la pistache se développe à toute vitesse en Espagne où elle est vue comme une culture rentable et une opportunité face à la sécheresse. En France également, la pistache a le vent en poupe, mais cette culture reste encore marginale. Photo d'archive. Crédits : © France Pistache
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UE : La pistache est en plein développement

Elle est une culture de tradition en Italie et une opportunité en Espagne : la pistache est en progression en Europe,…
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« Notre objectif était d’avoir une structure légère pour une rémunération optimale des producteurs et plus de réactivité », a souligné Anne-Claire Goyer, présidente d'Ydéal, lors de la soirée d'anniversaire de l'OP qui a réuni 300 personnes. Crédits : © Véronique Bargain
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Tomates, salade et légumes : quel bilan pour Ydéal, 5 ans après sa création ?

Créée par neuf maraîchers en septembre 2019, l’organisation de producteurs (OP) Ydéal compte aujourd’hui 13 producteurs et…
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Rayon de poires française Williams et Guyot
L’idée est de valoriser les poires françaises sur les étals en les identifiant au mieux, de diversifier la gamme, notamment avec les nouvelles variétés, pour « réveiller le rayon poires » afin de conquérir de nouveaux consommateurs. Crédits : © Claire Tillier
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Comment la poire française peut redynamiser le rayon poire ?

Un groupe réunissant des acteurs de la poire s’est constitué cette année afin de mieux structurer la campagne de…
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Véraison
« En Beaujolais, sur le gamay, les maturités technologique et polyphénolique sont relativement proches. Ce n’est pas le cas sur d’autres cépages comme le grenache », analyse Jean-Yves Cahurel, responsable expérimentations viticoles à l'IFV-Sicarex. Crédits : © F. Ferrer
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Comment bien gérer la maturité de ses raisins ?

La date de récolte est un moment clef dans le parcours qualitatif de vinification mais pour cela, garder un œil uniquement…
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A Prognosfruit 2024, tous les pays se sont accordés sur le fait que la hausse des prix à la production constatée entre les récoltes 2022 et 2023 ne suffit pas à compenser la hausse des coûts de production. Crédits : © Gerald Thurner de Pixabay
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Pomme et poire : les trois points à retenir de Prognosfruit 2024

Alors que l’Europe s’apprête à récolter sa 2e récolte de pommes la plus faible de la décennie et la 3e en poire, quels…
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