Face au changement climatique, quelles diversifications possibles ? A Medfel cette année, Tristan Margalet (Greype France), Benoît Dufaÿ (France Pistache), Yannick Chevrier (coop La Tour), Mathieu Donati (Agrucorse) et Stéphane Durand (Biocoop) en ont débattu ; de gauche à droite. Animé par Florence Rabut (au centre). Crédits : © Julia Commandeur
Lucile Dauger, agronome et spécialiste de la transition agricole chez Axa Climate, Arnaud Bardon Debats, directeur de la performance agronomique du gr
Lucile Dauger, agronome et spécialiste de la transition agricole chez Axa Climate, Arnaud Bardon Debats, directeur de la performance agronomique du groupe Bonduelle, Vincent Marchal, Vincent Marchal, responsable de la transition agricole chez Axa climate, et Franck Prunus de Semae. Crédits : © V.Charpenet
Prairie de sainfoin et fétuque élevée, deux légumineuses particulièrement résilientes face au changement climatique. La culture des légumineuses fourr
Prairie de sainfoin et fétuque élevée, deux légumineuses particulièrement résilientes face au changement climatique. La culture des légumineuses fourragères riches en protéines permet d’équilibrer les rations alimentaires et de réduire en contrepartie l’achat de tourteaux et les surfaces en maïs ensilage. Autre vertu : elle contribue à réduire la production de méthane dans le rumen, explique Jean-Louis Peyraud, chercheur spécialiste des prairies. Crédits : © A. Juanchcih