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vache de race abondance à la traite vache de race abondance à la traite
La première traite au Gaec Ferme de la plaine, en Haute-Savoie. 33 vaches sont arrivées en plusieurs arrivages à partir du 29 octobre. Elles ont rejoint les autres femelles du Gaec, qui n'avaient pas été euthanasiées avec les vaches laitières le 22 juillet, étant alors dans des prairies éloignées. Crédits : © OS RAR

DNC : Dans les Savoie, les éleveurs vont rapidement repartir en lait grâce à…

A partir du 22 octobre, des vaches ont commencé à arriver pour repeupler les élevages qui ont subi des euthanasies…

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jeune agriculteur qui marche dans une prairie entre des vaches de race salers jeune agriculteur qui marche dans une prairie entre des vaches de race salers
Après plusieurs stages et un emploi salarié à temps complet sur la ferme du Meynial d’Anglards, l’ouvrier agricole a pris la suite en s’installant sur une structure qu’il connaît bien, au moment du départ en retraite des anciens patrons.  Crédits : © Renaud Saint-André

De salarié à exploitant : l’installation de Pierre-Baptiste Bioulac

À 29 ans, l’ancien ouvrier agricole assume désormais seul la conduite de la ferme où il a pu s’installer avec enthousiasme,…

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