Alimentation animale

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porcs charcutiers

Porcs-Volailles Produire

Comment font les élevages qui ont des croissances de plus de 900 g/jour en…

28 septembre 2026 | 0 min

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Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

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18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

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21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

En l'absence de moisissures, le foin « caramélisé » est appétant mais attention : la réaction diminue sa valeur nutritionnelle Crédits : © Arvalis

Perte de valeur nutritionnelle du foin selon la température d’échauffement — En l'absence de moisissures, le foin « caramélisé » est appétant mais attention : la réaction diminue sa valeur nutritionnelle Crédits : © Arvalis

Alimentation animale Produire

Fourrages : attention à l’échauffement sur les foins récoltés humides

Les foins récoltés humides sont particulièrement sensibles à l’échauffement, entraînant des risques allant de la perte de…

16 juillet 2024 | 1 min

Sébastien Bouvet, du Gaec le château, est avec une vache kiwi qui entamera bientôt sa 4e lactation. La kiwi ne représente que 5% du troupeau. L'éleveur ne pense pas la développer davantage pour ne pas baisser en production laitière. Crédits : © C. Pruilh

Sébastien Bouvet, éleveur en Ille-et-Vilaine — Sébastien Bouvet, du Gaec le château, est avec une vache kiwi qui entamera bientôt sa 4e lactation. La kiwi ne représente que 5% du troupeau. L'éleveur ne pense pas la développer davantage pour ne pas baisser en production laitière. Crédits : © C. Pruilh

Alimentation animale Produire

« En bio, nous visons des vaches à 7 000 litres en système autonome »

12 juillet 2024 | 0 min

Besoin en sodium chez les ovins et les bovins. Crédits : © GDS Creuse

Besoin en sodium chez les ovins et les bovins. Crédits : © GDS Creuse

Santé animale Produire

Le sel : à tous les animaux, toute l’année !

La carence en sodium est la plus courante et la plus répandue des insuffisances minérales dans le monde et en France.…

11 juillet 2024 | 1 min

« L’analyse multirésidu par LC-MS/MS est indispensable pour établir un diagnostic », assène Éric Marengue, avec près de 30 ans d’expérience. Crédits : © E. Marengue

Appareil pour réaliser une chromatographie liquide associée à la spectrométrie de masse (LC-MS/MS) pour analyses mycotoxines et multi résidus — « L’analyse multirésidu par LC-MS/MS est indispensable pour établir un diagnostic », assène Éric Marengue, avec près de 30 ans d’expérience. Crédits : © E. Marengue

Santé animale Produire

Mycotoxines : « Les multicontaminations amplifient le risque »

2 juillet 2024 | 0 min

Alimentation animale Produire

Trois matières premières fibreuses inefficaces pour réduire les odeurs indésirables de porcs mâles entiers

Une étude bretonne montre que l'utilisation de matières premières spécifiques n'a pas permis de réduire de manière…

24 juin 2024 | 1 min

La demande des industriels de la pomme de terre est attendue en croissance pour les prochaines années, au regard des investissements faits en France. Photo d'archives Réussir Crédits : © J.-C. Gutner

Plantation de pomme de terre variété markise, sous contrat avec un industriel de la transformation agroalimentaire Mc Cain. Agriculteur. Plant de pomm — La demande des industriels de la pomme de terre est attendue en croissance pour les prochaines années, au regard des investissements faits en France. Photo d'archives Réussir Crédits : © J.-C. Gutner

Filières végétales Produire

« L’enjeu de la pomme de terre à très court terme c’est la météo mais à moyen terme c’est de nous mobiliser collectivement pour s’adapter aux futures attentes »

Joanny Dussurgey est le nouveau président du CNIPT, l’interprofession française de la pomme de terre pour le frais. A…

13 juin 2024 | 1 min

porcs à l'auge

Porcs-Volailles Produire

Alimentation en porc : Les génétiques modernes s’adaptent bien aux coproduits

Une étude de l’université de Gand (Belgique) démontre que le remplacement total d’un aliment conventionnel à base de…

10 juin 2024 | 1 min

Solène Lagadec, Chambres d’agriculture de Bretagne Crédits : © Chambres d'agriculture de Bretagne

solène lagadec — Solène Lagadec, Chambres d’agriculture de Bretagne Crédits : © Chambres d'agriculture de Bretagne

Alimentation animale Produire

Environnement : quelles performances avec l’acide benzoïque en engraissement porcin?

Diminution des émissions d’ammoniac et amélioration des performances techniques : combinaison gagnante grâce à l’ajout…

24 février 2024 | 1 min

Lorent Cade, le gérant de la SCEA de Montafilan (à gauche) et Johann Rouault : « Les truies maintiennent leurs performances de production jusqu’à la septième portée. » Crédits : © D. Poilvet

Lorent Cade, le gérant de la SCEA de Montafilan (à gauche) et Johann Rouault : « Les truies maintiennent leurs performances de production jusqu’à la s — Lorent Cade, le gérant de la SCEA de Montafilan (à gauche) et Johann Rouault : « Les truies maintiennent leurs performances de production jusqu’à la septième portée. » Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Produire

« Je pèse l’aliment distribué aux cochettes »

11 janvier 2024 | 0 min

Même en saison de pâturage, la préparation au vêlage des génisses et des vaches taries se fait au bâtiment avec une ration complète adaptée. Au fond, le bâtiment en aire paillée est réservé aux taries. Il est divisé en trois pour séparer les taries, les préparations au vêlage et les génisses. Crédits : © C. Pruilh

vaches taries — Même en saison de pâturage, la préparation au vêlage des génisses et des vaches taries se fait au bâtiment avec une ration complète adaptée. Au fond, le bâtiment en aire paillée est réservé aux taries. Il est divisé en trois pour séparer les taries, les préparations au vêlage et les génisses. Crédits : © C. Pruilh

Santé animale Produire

Veau : « Les colostrums de nos vaches laitières affichent plus de 22 degrés Brix »

4 décembre 2023 | 0 min

L'automate Jeantil R4D4 embarque 4 m3 de ration qu'il peut distribuer à gauche ou à droite à l'aide de son tapis transversal. Crédits : © M. Portier

<em class="placeholder">L'automate Jeantil R4D4 embarque 4 m3 de ration qu'il peut distribuer à gauche ou à droite à l'aide de son tapi — L'automate Jeantil R4D4 embarque 4 m3 de ration qu'il peut distribuer à gauche ou à droite à l'aide de son tapis transversal. Crédits : © M. Portier

Equipement et Tech Produire

« Notre robot alimente jusqu’à 450 bovins dans six bâtiments »

14 novembre 2023 | 0 min

Patrick Bénézit est éleveur dans le Cantal. Il préside depuis cette année la Fédération nationale bovine. Crédits : © SC

Patrick Bénézit est éleveur dans le Cantal. Il préside depuis cette année la Fédération nationale bovine. — Patrick Bénézit est éleveur dans le Cantal. Il préside depuis cette année la Fédération nationale bovine. Crédits : © SC

Politique et société Produire

Le bon sens paysan à l'épreuve de la navigation à vue des pouvoirs publics

13 septembre 2023 | 0 min

Les coûts alimentaires du kilo de croît sont meilleurs dans l’élevage sur caillebotis, en faveur de l’alimentation soupe. Crédits : © Ferme expérimentale des Trinottières

Les coûts alimentaires du kilo de croît sont meilleurs dans l’élevage sur caillebotis, en faveur de l’alimentation soupe. — Les coûts alimentaires du kilo de croît sont meilleurs dans l’élevage sur caillebotis, en faveur de l’alimentation soupe. Crédits : © Ferme expérimentale des Trinottières

Alimentation animale Produire

Avantage à la soupe sur caillebotis intégral à la station porcine Crécom

Les porcs charcutiers alimentés à la soupe et logés sur caillebotis intégral à la station expérimentale de Crécom dégagent…

7 août 2023 | 1 min

La fabrique dispose de onze cellules de 50 tonnes, et de deux cellules de 14 tonnes, en complément de celles utilisées pour le blé et l'orge. Crédits : © C. Drique

La fabrique dispose de onze cellules de 50 tonnes, et de deux cellules de 14 tonnes, en complément de celles utilisées pour le blé et l'orge. — La fabrique dispose de onze cellules de 50 tonnes, et de deux cellules de 14 tonnes, en complément de celles utilisées pour le blé et l'orge. Crédits : © C. Drique

Porcs-Volailles Produire

Faf en élevage de porc « Nous recherchons les bonnes opportunités d'achats de matières premières"

2 juin 2023 | 0 min

Samuel Hervy, éleveur. « La qualité et la quantité de nutriments, le fonctionnement digestif, la santé font varier l’aspect des bouses. » Crédits : © C. Julien

Samuel Hervy, éleveur. « La qualité et la quantité de nutriments, le fonctionnement digestif, la santé font varier l’aspect des bouses. » — Samuel Hervy, éleveur. « La qualité et la quantité de nutriments, le fonctionnement digestif, la santé font varier l’aspect des bouses. » Crédits : © C. Julien

Alimentation animale Produire

Ration vaches laitières : « Je lis dans les bouses l’efficacité de la ration »

9 mars 2023 | 0 min

Emmanuelle Stock. « Nous recevons tous les mois les résultats des acides gras du lait. L'interprétation du nutritionniste nous permet de corriger le tir si besoin. » Crédits : © J. Larcelet

Emmanuelle Stock. « Nous recevons tous les mois les résultats des acides gras du lait. L'interprétation du nutritionniste nous permet de corriger le t — Emmanuelle Stock. « Nous recevons tous les mois les résultats des acides gras du lait. L'interprétation du nutritionniste nous permet de corriger le tir si besoin. » Crédits : © J. Larcelet

Alimentation animale Produire

« Grâce aux acides gras du lait, nous peaufinons la ration de nos vaches laitières »

1 mars 2023 | 0 min

Le coût de la granulation a triplé depuis le début de la crise. Crédits : © Y. Boloh

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Alimentation animale Produire

Les coûts de fabrication des aliments du bétail augmentent

19 janvier 2023 | 0 min

Pauline Duchesne et Ludovic Desphelippon allient rigueur et passion. Le couple élève 520 chèvres en AOP Sainte-Maure de Touraine, à Semblançay (Indre-et-Loire). Crédits : © V. Hervé-Quartier

Pauline Duchesne et Ludovic Desphelippon allient rigueur et passion. Le couple élève 520 chèvres en AOP Sainte-Maure de Touraine, à Semblançay (Indre- — Pauline Duchesne et Ludovic Desphelippon allient rigueur et passion. Le couple élève 520 chèvres en AOP Sainte-Maure de Touraine, à Semblançay (Indre-et-Loire). Crédits : © V. Hervé-Quartier

Ovins-Caprins Produire

« Nous avons investi dans notre élevage caprin pour le confort de travail »

9 décembre 2022 | 0 min

Même s’ils représentent peu en poids dans la ration, entre 200 et 300 g par jour, les minéraux sont indispensables pour équilibrer une ration. Crédits : © Réussir

Même s’ils représentent peu en poids dans la ration, entre 200 et 300 g par jour, les minéraux sont indispensables pour équilibrer une ration. — Même s’ils représentent peu en poids dans la ration, entre 200 et 300 g par jour, les minéraux sont indispensables pour équilibrer une ration. Crédits : © Réussir

Alimentation animale Produire

Alimentation animale : l’énergie pèse sur le prix des minéraux

Le marché des compléments minéraux et vitaminiques connaît des tensions mais le risque de pénurie est écarté.

2 décembre 2022 | 1 min

Un suivi pluriannuel sur 69 parcelles de prairies du Grand Ouest (étude Perpet) a montré que la quantité de matière azotée totale valorisée par hectare est supérieure à 1 tonne par an (7tMS/ha à 150 g MAT/kgMS pour de l'herbe feuillue). Crédits : © S. Bourgeois

Un suivi pluriannuel sur 69 parcelles de prairies du Grand Ouest (étude Perpet) a montré que la quantité de matière azotée totale valorisée par hectar — Un suivi pluriannuel sur 69 parcelles de prairies du Grand Ouest (étude Perpet) a montré que la quantité de matière azotée totale valorisée par hectare est supérieure à 1 tonne par an (7tMS/ha à 150 g MAT/kgMS pour de l'herbe feuillue). Crédits : © S. Bourgeois

Bovins Produire

L’herbe est le premier levier pour l’autonomie protéique en élevage allaitant

Pour améliorer leur autonomie protéique, les élevages bovins viande misent avant tout sur les prairies et les méteils. Une…

1 décembre 2022 | 1 min

Les éleveurs de l’EARL des Cèdres utilisent une arracheuse automotrice simple pour la récolte de la betterave. Crédits : © C. Delisle

Les éleveurs de l’EARL des Cèdres utilisent une arracheuse automotrice simple pour la récolte de la betterave. — Les éleveurs de l’EARL des Cèdres utilisent une arracheuse automotrice simple pour la récolte de la betterave. Crédits : © C. Delisle

Alimentation animale Produire

« De la betterave fourragère pour les vaches charolaises depuis toujours »

9 novembre 2022 | 0 min

Pour un producteur qui produit 3 000 t par an : en 2021, sa facture d’électricité était de 157 000 €, en 2022, elle est grimpée à 340 000 € et on lui demande entre 600 000 et 700 000 € pour 2023. Crédits : © Apef

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Energie, emballages, interdiction du désherbant... : La filière endives française vraiment en état d’urgence

Avec la hausse conséquente des coûts de l’énergie, les endiviers français se retrouvent en situation critique. Une partie…

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Les élevages de brebis laitières ont encore de la marge pour acquérir l'autonomie protéique. De nombreux leviers sont à l'étude. Crédits : © J. Chabanet

Les élevages de brebis laitières ont encore de la marge pour acquérir l'autonomie protéique. De nombreux leviers sont à l'étude. — Les élevages de brebis laitières ont encore de la marge pour acquérir l'autonomie protéique. De nombreux leviers sont à l'étude. Crédits : © J. Chabanet

Ovins-Caprins Produire

Le défi de l’autonomie protéique

4 octobre 2022 | 0 min

Depuis que le repousse fourrage automatisé permet aux vaches d'avoir une ration disponible 24 h sur 24, l'ingestion s'est améliorée, ainsi que la fréquentation du robot. La résine évite que la ration colle au béton et réduit le risque de développement de butyriques. Crédits : © C. Pruilh

Depuis que le repousse fourrage automatisé permet aux vaches d'avoir une ration disponible 24 h sur 24, l'ingestion s'est améliorée, ainsi que la fréq — Depuis que le repousse fourrage automatisé permet aux vaches d'avoir une ration disponible 24 h sur 24, l'ingestion s'est améliorée, ainsi que la fréquentation du robot. La résine évite que la ration colle au béton et réduit le risque de développement de butyriques. Crédits : © C. Pruilh

Alimentation animale Produire

« La marge sur coût alimentaire de notre élevage laitier s'est améliorée grâce à des ajustements sur la conduite alimentaire »

4 octobre 2022 | 0 min

Philippe Manry, directeur général de Sanders, entouré de ses équipes. « Notre objectif n'est pas d'apporter une aide conjoncturelle mais un soutien structurant aux éleveurs. » Crédits : © E. Bignon

Philippe Manry, directeur général de Sanders, entouré de ses équipes. « Notre objectif n'est pas d'apporter une aide conjoncturelle mais un soutien st — Philippe Manry, directeur général de Sanders, entouré de ses équipes. « Notre objectif n'est pas d'apporter une aide conjoncturelle mais un soutien structurant aux éleveurs. » Crédits : © E. Bignon

Alimentation animale Produire

Sanders lance un plan d’aides aux éleveurs

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L'ensemble des partenaires présents à la porte ouverte qui a eu lieu à Menez Kamp le 24 juin 2022 Crédits : © D. Poilvet

L'ensemble des partenaires présents à la porte ouverte qui a eu lieu à Menez Kamp le 24 juin 2022 — L'ensemble des partenaires présents à la porte ouverte qui a eu lieu à Menez Kamp le 24 juin 2022 Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Produire

Une fabrique d'aliments à la ferme d’exception pour 700 truies et la suite

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« Grâce à la spectroscopie moyen infrarouge, le flacon de lait n’en finit pas de parler »

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Sans recours aux acides aminés de synthèse, l’autonomie protéique de la France diminuerait de 8,5 points. Les aliments…

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Anthony, Ludovic et Fabien Bourbon, les trois jeunes associés du Gaec du Bertrand. «Notre stratégie a toujours été de privilégier l’autonomie alimentaire pour maîtriser les 70% du coût de revient que représente l’alimentation.» Crédits : © Y.Boloh

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Porcs-Volailles Produire

"Notre élevage de porcs est autonome en protéines"

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Bruno Douniès est directeur de l’interprofession porcine Auvergne-Limousin. Crédits : © SC

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Politique et société Produire

La production porcine conserve une bonne dynamique dans le Massif central

16 août 2022 | 0 min

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