Michel Layus (Mixscience), président de l’Afca-Cial depuis huit ans, a décidé de passer la main. Les adhérents ont élu à la présidence du syndicat Jean-François Labarre (CCPA), auparavant vice-président. Crédits : © Yanne Boloh
Marcel Denieul, président du Space, et Anne Marie Quéméner, commissaire du salon, lors de la conférence de presse de présentation du Space 2024, le 22
« La transmission et la création des conditions favorables à l’installation des jeunes seront à l’honneur au Space cette année », a expliqué Marcel Denieul, président du Space, lors d'une conférence de presse le 22 mai avec Anne Marie Quéméner, commissaire du Space. Crédits : © G. Omnès
Limagrain Ingredients, le leader européen en farines fonctionnelles, vient d’initier le chantier d’une nouvelle ligne d’extrusion destinée à la produc
Limagrain Ingredients, le leader européen en farines fonctionnelles vient d’initier le chantier d’une nouvelle ligne d’extrusion destinée à la production de protéines végétales extrudées et de farines fonctionnelles en Auvergne. Crédits : © Limagrain Ingredients
Parmi les dix plus gros producteurs mondiaux en 2023, Etats-Unis, Espagne, Japon, Vietnam et Turquie régressent alors que la Chine, le Brésil, l’Inde, le Mexique et la Russie progressent (ici, importation de matières premières par le port d’Otaru au Japon). Crédits : © Yanne Boloh
Anne Paul, spécialiste de la formulation en charge de l’environnement chez CCPA, a présenté en avant première, la manière dont les normes environnementales peuvent être intégrées dans la formulation des aliments lors de la session Aftaa sur les matières premières, le 21 mars (Nantes). Crédits : © Yanne Boloh