Ration

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Hugo Rouland et son père, éleveurs dans la Manche. Crédits : © C. Pruilh

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USINE DE BIOÉTHANOL DANS LE NEVADA. La levée de la contrainte OGM en Europe pour certaines variétés de maïs ouvre désormais la porte aux importations de drêches américaines. Crédits : © Passion céréales

USINE DE BIOÉTHANOL DANS LE NEVADA. La levée de la contrainte
OGM en Europe pour certaines variétés de maïs ouvre
désormais la porte aux importation — USINE DE BIOÉTHANOL DANS LE NEVADA. La levée de la contrainte OGM en Europe pour certaines variétés de maïs ouvre désormais la porte aux importations de drêches américaines. Crédits : © Passion céréales

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LA BAISSE DES RENDEMENTS lors d’une conversion en agriculture biologique inquiète souvent les viticulteurs. La maîtriser et la limiter est cependant possible. Crédits : © P. Cronenberger

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Génisses pleines âgées de 18 mois. Après la reproduction, leur croissance est ralentie pour qu'elles valorisent bien le pâturage suivant. Crédits : © S. Bourgeois

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13 mars 2011 | 0 min

LA CONDUITE EN LOTS facilite le repérage des chaleurs ; le groupe de vaches à surveiller est moins important. Crédits : © A. Conté

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facilite le repérage
des chaleurs ; le groupe
de vaches à surveiller
est moins important. — LA CONDUITE EN LOTS facilite le repérage des chaleurs ; le groupe de vaches à surveiller est moins important. Crédits : © A. Conté

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CALCULER L’EFFICACITÉ ALIMENTAIRE d’un troupeau est en soi assez simple à condition toutefois d’être capable de bien évaluer la quantité de matière sèche ingérée par les vaches. Crédits : © B. Griffoul

CALCULER L’EFFICACITÉ ALIMENTAIRE d’un troupeau
est en soi assez simple à condition toutefois
d’être capable de bien évaluer la quantité
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Frédérique et Daniel Poulachon : "nos trois enfants sont intéressés par l'agriculture." Crédits : © F. Alteroche

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Didienne: «Notre objectif n’est pas de produire des animaux très lourds, mais des animaux qui correspondent bien — Bruno et Éric Plancoulaine et Marc Didienne: «Notre objectif n’est pas de produire des animaux très lourds, mais des animaux qui correspondent bien aux débouchés de notre abatteur côté poids et qualité des carcasses de façon à travailler avec lui dans la durée» Crédits : © F. Alteroche

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LA PROTECTION CONTRE L’OXYDATION et la stabilité microbiologique des vins sont primordiales lors d’une vinification sans SO2. Un suivi analytique strict des moûts et des vins est recommandé. Crédits : © Anaka

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7LE COLZA FOURRAGER s’implante en été après une céréale. Il s’utilise en fourrage d’appoint, sans dépasser 4 à 5 kg de matière sèche par vache. Crédits : © S.Leitenberger

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Il s’utilise en
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