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Troupeau de charolais patûrant dans une prairie très sèche.
En août 2025, plus d’un tiers des régions fourragères représentant 43% des surfaces en prairies permanentes affichent un déficit supérieur à 25% par rapport à la période 1989-2018. Crédits : © Sophie Bourgeois
Politique et société Actualités

Pousse de l’herbe : une situation critique pour les prairies sauf dans le Sud-Est 

Conséquence des fortes chaleurs et du manque d’eau, le déficit concernant la pousse de l’herbe se creuse en août.…
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vache rouge des prés en prairie
En prolongeant les tendances de décapitalisation observées entre 2020 et 2022, le cheptel de vaches mères pourrait baisser de 19,1 % à horizon 2030. Le nombre d’animaux finis destiné au marché français serait donc en baisse de 20 %, soit 12500 animaux de moins par semaine. Crédits : © L.Pouchard
Bovins Actualités

Décapitalisation : une baisse du cheptel-mère de 20 % à horizon 2030 aurait des conséquences quasi irréversibles « bien au-delà des fermes »

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