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Jérôme Boissé, président de l'ODG Univom et Sophie Pattier, responsable technique et planning de Mayenne Volailles. Le pr
Jérôme Boissé, président de l'ODG Univom et Sophie Pattier, responsable technique et planning de Mayenne Volailles. Le premier s'occupe des relations institutionnelles et la seconde gère le quotidien de la production. Crédits : © P. Le Douarin
Porcs-Volailles Vendre et gérer

Nouvelle dynamique pour les volailles Label rouge Duc de Mayenne

Sans la volonté des éleveurs du syndicat des producteurs avicoles de la Mayenne (Sypalm), la filière Label rouge Duc de…
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Joël Boueilh, président des Vignerons coopérateurs et Anne Haller, directrice, ont exposé le 8 avril, l'accord de durabilité déposé auprès de la Commission européenne depuis le 21 mars 2025. A la clé, la possibilité de définir un prix d'orientation pour les vins bio et HVE vendus en vrac de trois bassins de production. Crédits : © C. Gerbod
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Des prix d'orientation pour le vrac de vins bio et HVE afin de prévenir les déconversions

Vendre en vrac des vins bio et HVE du millésime 2025 à un prix rémunérateur grâce à un prix d'orientation, tel est…
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réunion d'éleveur adhérents au Ceta 35
Le groupe a apporté l'émulation pour lancer la démarche de progrès. Sans cette dynamique et l’accompagnement du Ceta 35, la plupart des éleveurs engagés ne se seraient pas lancés dans les crédits carbone. Crédits : © Ceta 35
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Élevages laitiers bas carbone : une émulation de groupe pour vendre des crédits carbone

Un groupe d’éleveurs du Ceta 35 a su créer une dynamique de progrès, qui leur a permis de réduire leurs émissions de gaz à…
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Yannick Péchuzal, service économie à l'Institut de l'élevage
Yannick Péchuzal, du service économie à l'Institut de l'élevage : « La voie volume s’est révélée payante sur la période 2014-2022, rien n’indique qu’elle le restera forcément sur la prochaine décennie. » Crédits : © C. Pruilh
Economie Vendre et gérer

« Les éleveurs laitiers vivent mieux du lait aujourd’hui qu’ils en vivaient hier », d'après les résultats Inosys

Le suivi des exploitations laitières du réseau Inosys, par l’Institut de l’élevage et les chambres d’agriculture, fait…
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