Agriculture biologique

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Dans les cantines scolaires du 17e arrondissement de Paris, on respecte les exigences Egalim et même plus : 40 % des achats sont sourcés en bio et c’est même 70 % des fruits et légumes et 45 % pour les produits laitiers (chiffres en valeur, à novembre 2023). Archives FLD Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

Production bio : « Si demain la loi Egalim est appliquée dans les cantines, on développera le bio en Ile-de-France »

Le GAB IdF dresse le panorama des opérateurs de l’aval engagés en bio en Ile-de-France et appelle la restauration…
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récompense festival film responsable deauville
Le documentaire réalisé par Nathanaël Coste et produit par l’Association Kamea Meah a reçu le Trophée Or dans la catégorie « Agriculture et ressources durables : terres, mers, forêts ». Crédits : © Kamea Meah
Politique et société Actualités

13e Festival du film responsable : « La théorie du boxeur », un documentaire agricole primé à Deauville

Les 12 et 13 juin derniers, le 13e Festival du film responsable a réuni à Deauville des centaines de professionnels de…
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Le GAB IdF en conférence de presse à l’Académie du Climat (Paris) le 20 juin. De gauche à droite : Fanny Héros (responsable Communication au GAB IdF), Marie Kulichenski et Myriam Rafraf, (du GAB IdF et auteures de l’Observatoire), Thomas Lafouasse (vice-président du GAB IdF et céréalier et maraîcher bio en Essonne à la ferme Lafouasse à Pecqueuse), et Carine Thierry (administratrice du GAB IdF et polycultrice-éleveuse bio en Seine et Marne à la ferme de Châtenoy à Châtenoy). Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Actualités

« Un bilan net 2023 de +6 fermes et +600 hectares, ce n'est pas dément » : l’Ile-de-France face à une stagnation du bio en 2023

Le GAB IdF a publié son Observatoire 2024 qui fait le point sur la filière bio amont et aval en Ile-de-France. Pour la…
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Lucie Mainard, éleveuse de poules bio en Vendée :« L’agriculture n’était pas mon rêve d’enfant mais mon rêve d’adulte. J’ai choisi de m’installer avec
Lucie Mainard, éleveuse de poules bio en Vendée :« L’agriculture n’était pas mon rêve d’enfant mais mon rêve d’adulte. J’ai choisi de m’installer avec ma propre production. » Crédits : © Les Jolies Rousses
Porcs-Volailles Actualités

Prix "Femmes, agriculture et territoires" : l’avicultrice Lucie Mainard récompensée 

L’éleveuse de poules pondeuses bio installée en Vendée a reçu le prix « Femmes, agricultures et territoires »,…
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Selon les chiffres du Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes, avec 5,6 milliards d’euros en 2023, le chiffre d’affaires du bio en GMS a continué de baisser (-5,3 % en valeur et -12,6 % en volume). Le référencement aussi (de -11,3 % à -25 %). La part de marché du bio, autour des 4,2 %, a réatteint un niveau semblable à celui de 2018. Archives Réussir Crédits : © J.-C. Gutner
Filières végétales Actualités

Le marché bio va-t-il reprendre en 2025 ?

Les Bio N’Days, la convention d’affaires des produits bio le 6 juin, ont permis de mettre en exergue quelques signes de…
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