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Les coopératives de viande bovine d’Auvergne se structurent

Les coopératives de viande bovine d’Auvergne ont décidé, le 25 avril, de constituer une section viande bovine Auvergne au sein de Coop de France Rhône-Alpes Auvergne, afin d’assurer leur représentation et d’afficher des positions communes. « L’Union Charolais Elevage (UCE) et l’Union bovine Haute Auvergne (UBHA) transfèrent leur légitimité politique à cette nouvelle section bovine régionale », précise un communiqué.

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