Anne-Cathy de Taevernier vient d’être nommée au nouveau poste de directrice nutrition du groupe Elior. Diplômée d’AgroParisTech, elle a commencé sa carrière au sein de Sogeres, comme responsable qualité cuisine centrale sur le marché scolaire avant de devenir responsable qualité et formation. Elle devient ensuite responsable référencement produits puis chef de service de l’offre alimentaire et directrice référencement. En 2013, elle passe directrice du pôle produits au sein de la direction culinaire de Sodexo. Elle rejoint Elior Group en 2014 comme directrice de category management pour le marché entreprises et était depuis 2016 directrice produits, filières responsables et innovation culinaire.
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