Elior Group vient de nommer Cyril Capliez au poste de directeur général adjoint de la stratégie, du développement, de l'innovation et des affaires publiques Groupe. Après un début de carrière chez Ernst & Young, il a été conseiller auprès du ministre des PME de 2002 à 2007 et conseiller chargé de la modernisation de l'État de 2004 à 2005 auprès du ministre de la Fonction publique et de la réforme de l'État. En 2007, il intègre le groupe Metro comme directeur des affaires publiques avant de devenir directeur de la stratégie et des business projects pour la région Europe du Sud. Il est également vice-président et trésorier du syndicat européen de la restauration collective Food Service Europe.
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