Des éperlans congelés retirés de la consommation

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À l’origine de plusieurs cas de toxi-infections alimentaires collectives, des éperlans congelés pour friture ont été retirés vendredi de la consommation, ont annoncé la Direction générale de l'Alimentation, la Direction générale de la Santé et la DGCCRF dans un communiqué commun. Les lots concernés proviennent de trois établissements d'origine dont les numéros d'agrément, figurant sur l'emballage, sont les suivants: «EST 216», «NL 544 EC» et «NL 6038 EG».

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