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[Coronavirus] Porc : des tensions à l’export

Des tensions se font ressentir sur le marché de l’export. Bien que la demande en viande de porc demeure soutenue, les opérateurs sont confrontés à des difficultés logistiques, rapporte l’Ifip. Les conteneurs frigorifiques se font rares et leurs prix ne cessent de progresser. S’ajoute à cela la forte concurrence avec d’autres secteurs notamment celui des fruits et légumes. La concurrence sur le commerce maritime est de mise. Par ailleurs, les prix des produits américains, bien plus attractifs que ceux des produits européens, exercent une pression sur la valeur des exportations européennes. « Certains opérateurs témoignent d’un risque accru de défaut de paiement. Ainsi, l’accès à l’export est favorisé pour les entreprises disposant d’une situation financière solide, et qui collaborent avec des clients justifiant des garanties de paiement. Cette situation devrait se poursuivre dans les semaines à venir. » indique l’Ifip.

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