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CFBCT

Rédaction Réussir
- - 1 min
Tony Carville. Crédits : © DR
Confédération française de la boucherie concours salarié

Le concours international des jeunes bouchers, organisé par le CFBCT les 8 et 9 mai au Tyrol autrichien, a consacré le Français Tony Carville salarié à la boucherie Chollet à Chevaigné comme meilleur jeune boucher européen 2017. L’équipe de France a reçu la médaille d’argent du concours par équipe.

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<em class="placeholder">Colza associé à deux trèfles en ACS</em>
Le colza est implanté en direct à 60 gr/m2 vers la mi-août. Le semis a été réalisé au monograine à 50 cm en association avec du trèfle blanc nain à 3 kg/ha et du trèfle d'Alexandrie à 5 kg/ha. L’agriculteur estime que l'entre-rang important du colza a facilité l'implantation du trèfle mais à l’inverse, le trèfle bien développé aurait trop concurrencé le colza. « Je vais finalement semer au Semeato cette année avec semis du trèfle à la herse à paille + Delimbe auparavant »,mentionne Benoit. L’objectif serait également de faire une coupe de trèfle après récolte du colza mais pour le moment, la capacité de stockage du séchoir est trop petite pour absorber cette récolte supplémentaire. Un bâtiment supplémentaire est à l’étude. Crédits : © Benoît Gobin
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Benoît Gobin en Val de Saône : Un séchoir au service du semis direct

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