Le Space 2025 à l’heure de l’intelligence artificielle
Du 16 au 18 septembre 2025, la 39e édition du Space qui se déroulera à Rennes en Ille-et-Vilaine, met à l’honneur l’intelligence artificielle (IA) au service des éleveurs.
Du 16 au 18 septembre 2025, la 39e édition du Space qui se déroulera à Rennes en Ille-et-Vilaine, met à l’honneur l’intelligence artificielle (IA) au service des éleveurs.

Dans un souci d’amélioration de la performance, du confort de travail et de la santé des animaux, le Space et la chambre d’agriculture de Bretagne mettront en avant l’IA au travers d’animations, de présentations d’équipements et de débats sur « l’Espace pour demain ». Parmi les nouveautés, un Hackathon IA se déroulera sur deux jours. Il s’agit d’un évènement au cours duquel des « data-scientists », des développeurs et des professionnels du monde agricole collaborent pour imaginer des solutions IA en réponse à des problématiques.
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L’édition du Space 2025 fêtera également l’anniversaire des 30 ans d’Innov’Space, le rendez-vous incontournable du salon apprécié des exposants et des visiteurs avec plus de 700 exposants lauréats depuis la première opération en 1995 et 1437 innovations primées par des experts. Spécifiquement dédié à la volaille et au lapin cette fois, un nouveau concours créé par l’Itavi voit le jour. Le concours « trucs et astuces de la vaccination » récompensera les initiatives autour de la vaccination imaginées par les éleveurs qui seront départagés sur l’originalité, la simplicité de la mise en œuvre et le bénéfice. Enfin, les organisateurs soulignent, comme tous les ans, la très forte dimension internationale du salon, carrefour d’échanges et d’affaires. Un lieu d’initiatives et d’expression sera dédié à la jeune génération en formation agricole sur « l’Espace jeunes ». Durant ces trois jours, le Space accueillera 1200 exposants et quelque 100 000 visiteurs.
Les débats et conférences en volailles
Thème | Horaires | Espace | Organisateur |
Mardi 16 septembre | |||
Evaluer et améliorer son empreinte environnementale : CAP’2ER Niveau 2 disponible en volailles. | 10 h – 10 h30 | Europe (salle B) | Itavi |
« Chicken Challenge » : mesurez-vous aux enjeux environnementaux en aviculture. | 11h – 11h45 | Europe (salle B) | Itavi |
Anticiper et lutter contre les maladies infectieuses animales dont « les enjeux de la vaccination contre les virus influenza aviaire H5N1 » - Jean-Luc Guérin, école vétérinaire de Toulouse. | 14h – 15h30 | Europe (salle B) | Inrae |
L’intelligence artificielle s’invite dans les élevages de volaille : les apports aux éleveurs, les projets existants, les limites à dépasser. | 15h30-16h | Pour demain | Espace pour demain |
Mercredi 17 septembre | |||
Actualités en pathologie aviaire : projet BroilerNet, intérêts flores de barrière, modélisation et épidémiologie de l’influenza aviaire, Enterococcus cecorum. | 9 h – 13 h | Région Bretagne (salle1) | AMVA |
La volaille, viande préférée des français : enjeux et perspectives | 14h – 15h30 | Administration (salle H) | Itavi |
Concours : remise du prix « les trucs et astuces de la vaccination » | 15h – 16h30 | Espace Jeunes | Itavi |
L’intelligence artificielle au service du bien-être et de la santé des volailles. | 15h45 – 16h15 | Administration (salle H) | Itavi |
Jeudi 18 septembre | |||
Lever les freins à l’allongement des cycles de ponte des poules pondeuses : premiers résultats du projet Omelette. | 9h30 – 10h15 | Europe (salle B) | Chambre d’agriculture de Bretagne |
Quels agriculteurs pour quelle agriculture demain et le défi du renouvellement ? | 14h – 15h30 | Région Bretagne (salle 2) | Inrae |