Les vaches laitières font leur show au SIA à Paris du 22 février au 2 mars 2025. Les races laitières normande, prim'Holstein,…
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Les Marches
Comment a évolué la collecte de lait en France en 2024 ? Quelle est la part du lait collecté en bio ou en Siqo ? Les…
Le groupement de producteurs de lait bio Biolait s'affiche satisfait de l’année 2024, et annonce un prix d’acompte 2025 au-dessus…
Bovins Viande
Kathleen Brémont et son compagnon Stéphane, à la tête d’un troupeau de 170 mères Angus à Ver dans la Manche, nous ont ouvert les…
Depuis juillet, les éleveurs en race montbéliarde peuvent utiliser le nouvel index santé créé par Umotest. Il fait la synthèse…
Les ventes de produits laitiers bio en supermarché ont moins baissé en 2024 qu'en 2023. Mais après s'être stabilisés en septembre…
Les vaches laitières porteuses du protozoaire Blastocystis seraient plus à même d’avoir une meilleure carrière, grâce à un…
Le Gaec du Ballon en Mayenne, en bio et en monotraite, profite de conditions pédoclimatiques privilégiées pour pâturer en hiver.…
Les Marches
Les produits durables et de qualité doivent compter pour la moitié des approvisionnements des cantines. Ce n’est pas le cas,…
Avec le changement climatique, le pâturage en hiver compense le trou de pâturage en été, estiment les éleveurs du Gaec entre…