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FCO 3 : une zone régulée mise en place dans le nord et l’est de la France après la détection de deux foyers en Belgique
Deux foyers de FCO sérotype 3 ont été détectés dans des communes belges, limitrophes avec la France, fin juillet 2024. Le…
Beurre, crème, lait UHT, fromage : que retenir de la consommation des Français en 2023
Les Marches
Les Français ont dépensé plus pour acheter des produits laitiers en 2023, faute à l’inflation. Les volumes ont eu tendance à se…
Romain et Marc Pascal, Baptiste Mallet et Olivier Salat, Gaec Pascal Mallet dans le cantal.
Mammites : « Grâce aux analyses de lait, nous avons éradiqué la source de contamination »
Dans le Cantal, le Gaec Pascal Mallet apporte un prélèvement de lait chez le vétérinaire au moindre doute de mammite. La…
Collecte laitière : ce qu’il faut retenir de mai 2024
Les Marches
La collecte de lait de vache peinait à décoller en mai 2024 en France, malgré un début d’année plus dynamique. En cause,…
Mammites : « Nous réalisons un Mastatest avant de traiter les vaches »
Dans le Cantal, l’EARL la Roche de Lignerolles teste elle-même le lait de mammite à la ferme avec le Mastatest. Mathilde Chalier…
stock de colostrum congelé
Colostrum : comment le décongéler en conservant ses bienfaits ?
L'une des clés de la santé des veaux, c'est la bonne gestion du colostrum. Il est possible de le stocker, mais encore faut-il…
Bovins lait / vétérinaire / mammites / traitement antibiotique
Mammites : les avantages des nouveaux tests rapides à la ferme
Les tests rapides à la ferme lèvent deux contraintes majeures en facilitant la logistique et en réduisant le délai d’obtention d’…
Appareil pour réaliser une chromatographie liquide associée à la spectrométrie de masse (LC-MS/MS) pour analyses mycotoxines et multi résidus
Comment faire un bon prélèvement pour une analyse mycotoxines
Afin de limiter les sources d'erreur lors d'une analyse mycotoxines, Labocéa donne des recommandations pour réaliser un…
Étant donné son coût (2 100 euros), mieux vaut mutualiser l'usage du Mastatest entre plusieurs élevages.
Mammite : cinq tests bactériologiques rapides à la ferme passés au crible
Ces dernières années, plusieurs tests bactériologiques rapides à réaliser en ferme émergent. Il n’y a pas d’outil idéal pour…
nettoyage trayon prélèvement aseptique de lait
Comment réaliser un prélèvement aseptique de lait en photos
Réaliser un prélèvement exempt de germes infectieux est un prérequis indispensable à l’analyse bactériologique du lait. Ce n'est…