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Lait bio : baisse de l’offre, pas de reprise de la demande
11 septembre 2023
Les Marches
La collecte de lait bio continue son repli, tandis que les données de consommation restent mal orientées.
Installation en élevage laitier : « Nous nous sommes installées par conviction »
10 septembre 2023
Léopoldine Desprez et Lucie Clouard ont repris l’exploitation laitière familiale de cette dernière en Normandie. La ferme se…
Installation : « J’ai monté mon atelier lait de toutes pièces »
07 septembre 2023
Dans le Gers, Clément Nédellec a créé un atelier lait inspiré de la Nouvelle-Zélande dans l’exploitation familiale autrefois…
Tarissement : « Six jours de diète et quatre jours de monotraite pour mes hautes productrices, c’est radical ! »
06 septembre 2023
Après avoir testé l’homéopathie (Orotar), Nicolas Chevillard, éleveur mayennais, a opté pour la monotraite accompagnée d’un…
Tarissement : « J'ai recours à l'homéopathie pour tarir mes hautes productrices »
05 septembre 2023
Cela fait quinze ans que Minke Postma utilise l’homéopathie pour tarir ses laitières hautes productrices. Zéro stress pour les…
Tarissement : les quatre conseils clés pour gérer les vaches hautes productrices
04 septembre 2023
L’objectif premier au tarissement des vaches hautes productrices est de faciliter l’involution de la mamelle. La réduction des…
Autonomie protéique : pourquoi les éleveurs de l’Ouest boudent-ils les méteils et les protéagineux ?
02 septembre 2023
Certains leviers d’autonomie protéique s’avèrent non rentables ou difficiles à mettre en place au sein des systèmes d’élevage.…
« 2023 sera un grand cru pour le Space » annonce son président Marcel Denieul
29 août 2023
Volailles
Les organisateurs du Salon international de l’Elevage (Space) pronostiquent trois jours d’échanges d’une haute tenue du 12 au 14…
Consommation de produits laitiers : 3 conséquences de l’inflation
28 août 2023
Les Marches
L’inflation a poussé les Français a descendre en gamme dans leurs achats de produits laitiers, retour sur les trois grandes…
Installation en élevage laitier : « J’ai complètement remanié le système de mon père »
28 août 2023
Dans la Loire, Claude Detour s’est installé sur l’exploitation de son père à son départ en retraite. En s’associant sans s’…
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