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Lait : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière lait dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches laitières.

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Soins des bovins
Des vétérinaires bâtissent leur propre référentiel qualité

Passer du rôle de vétérinaire thérapeuthe à celui de vétérinaire conseil accompagnateur, tel est l´objectif de la démarche engagée par le réseau de vétérinaires Cristal.


Pratiquer une médicalisation raisonnée, tout en étant capable d´en assurer la sécurisation et la traçabilité. Tel est l´objectif de la démarche qualité du réseau Cristal, présentée à Nantes le 13 juin dernier. Ce réseau, qui existe depuis le début des années 90, regroupe une douzaine de cabinets vétérinaires de différentes régions. Initialement tourné vers les productions hors sol, il s´est élargi depuis quelques années à la production laitière. « Notre démarche répond aux demandes de la nouvelle législation : prouver qu´on a une bonne connaissance de l´élevage, et que la médicalisation est raisonnée, explique Jacques Guérin, vétérinaire du réseau. Il s´agit de passer du rôle de vétérinaire thérapeuthe à celui de vétérinaire conseil accompagnateur. Et d´une tradition orale à une tradition écrite. »

Des procédures précises ont été regroupées dans un référentiel qui comporte huit points :
1) une organisation générale et documentaire. Celle-ci s´appuie sur un vétérinaire responsable qualité dans chaque cabinet, des audits et des fiches de procédures et d´enregistrements.
2) garantir l´intégrité et l´ efficacité des produits.
3) constituer un dossier client et assurer la continuité de « soins » par les différents vétérinaires du cabinet.
4) des règles de prescription avec une ordonnance « balisée ».
5) des règles de traçabilité.
6) des règles d´administration par le vétérinaire.
7) des actions auprès des éleveurs (formation...).
8) la gestion des déchets d´activité de soin.
Un comité de certification composé d´enseignants des écoles vétérinaires et du SIMV sera chargé de valider la démarche et d´apporter des conseils. Il est également prévu de faire agréer le référentiel par un organisme certificateur.
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