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Les grands troupeaux affichent un meilleur revenu par UMO
Résultats Ecolait du BTPL. Les troupeaux de plus de 80 vaches tirent de meilleurs résultats économiques grâce aux économies d’…
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Les nouvelles tendances en maïs fourrage
Techniques culturales simplifiées, resserrement des rangs, réduction des densités de semis… De nouvelles pratiques culturales…
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Des pratiques d’hygiène plus respectueuses de la flore du lait
Appellations fromagères. Des pratiques d’hygiène de traite alternatives, favorables aux micro-organismes utiles du lait, sont…
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Méthanisation, la fin de l’âge d’or ?
En Allemagne, la hausse des coûts de production et un cadre réglementaire moins favorable pénaliseraient les quelque 8000 unités…
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Aux USA, le Wisconsin aborde l'avenir avec confiance
Le deuxième État laitier des USA, moins exposé que son rival californien aux aléas des cours des aliments, surfe également sur un…