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Le Brésil se dote d'une politique pour produire plus de lait de qualité
Avec une consommation en hausse de +3% par an depuis dix ans, le Brésil veut encore développer sa production laitière, en volume…
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En Allemagne, les producteurs comptent profiter de la liberté retrouvée
Depuis le 1er avril, les producteurs allemands peuvent livrer autant de lait qu’ils veulent. Tout indique qu’ils ne se gêneront…
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Trois nouveaux contrats à terme produits laitiers arrivent en bourse
Euronext lance à partir de ce printemps trois contrats à terme adaptés au marché européen, pour la poudre de lait écrémé, la…
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« Notre enrobé a tenu un an »
Au Gaec de Villepatour, l’enrobé sur l’aire d’exercice des laitières s’est vite dégradé. Les éleveurs ont fait le choix de le…
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C'est reparti pour le plan d'aides à la modernisation des élevages !
Orchestrés par les Régions, les PCAE commencent à se mettre en place, avec le lancement des premiers appels à projet. Même si…
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Les « mélanges suisses » de fourragères ont des atouts
En Suisse, la recherche publique élabore, en concertation avec tous les acteurs du secteur, des recettes de mélanges standard…
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Six éleveurs, six stratégies pour l'après-quotas
Augmentation du volume, optimisation de l’existant, recherche de valeur ajoutée… Six éleveurs nous parlent de leurs choix qui…