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La vision laitière du monde a changé positivement
Au-delà des soubresauts conjoncturels, l’avenir laitier reste positif. Les entreprises françaises misent sur l’exportation vers…
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Vers un prix du lait AOP en Auvergne
Les entreprises d’Auvergne ont accepté d’établir un prix du lait spécifique pour la part destinée aux AOP. Mais sa pérennisation…
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Des résultats pénalisés par les charges
Sur la campagne 2013-2014, les résultats économiques restent en dessous des attentes que pouvait laisser espérer l’amélioration…
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PAC 2015 : comment obtenir votre «paiement vert»
À première vue, les trois conditions exigées pour le « paiement vert » ressemblent à celles de la conditionnalité actuelle. Mieux…
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Carbon Dairy entre en action
Le plan carbone de la filière laitière française a été présenté au Space, à Rennes, en septembre 2014. Le diagnostic…
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Les AOP veulent faire connaître leurs valeurs
Les Appellations d’origine protégées souffrent d’un manque de reconnaissance. Une campagne de communication collective inégalée…
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La Bretagne laitière lance un plan d’actions
À l’horizon 2020, la Bretagne veut passer de 5 à 6 milliards de litres de lait.
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Réduire l’empreinte carbone a un intérêt économique
L'empreinte carbone devient un nouvel indicateur de gestion des exploitations.