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Insectes : des volumes insuffisants… pour le moment
Les journées de l’Aftaa (Association française des techniciens de l’alimentation des productions animales) ont consacré le sujet…
Bonne qualité des pois français 2019, moins en féveroles
Le taux de protéine des pois atteint 22,2% cette année, contre 21,7% en 2018. Une hausse des surfaces de pois n’est pas…
Manque de politiques publiques en faveur de la demande mondiale en grains
Dan Basse, président d’AgResource, estime que la croissance de l’offre planétaire en grains dépasse la progression de la demande…
Collecte biologique record en céréales et oléagineux
La récolte de grains biologiques atteint des sommets. Les volumes en conversion bio 2e année (C2) s'affichent en forte croissance.