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Tendance des marchés des grandes cultures françaises du 27 novembre 2019
Marchés plutôt calmes en céréales.

© Samuel Cauchois

Les cours des céréales ont peu varié ce 27 novembre sur les marchés mondiaux. On note cependant un recul du contrat sur le maïs à Chicago, aussi bien sur l’échéance la plus rapprochée (décembre) que sur celle de mars. Le cours du blé s’est légèrement replié, dans un marché très calme.
Les opérateurs dits « financiers » (excluant les entreprises commerciales) ont nettement réduit leur position nette courte en blé et ont légèrement augmenté leur position nette courte en maïs pour la semaine s’étant achevée le 22 novembre.

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