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Tendance des marchés des grandes cultures françaises du 27 novembre 2019
Marchés plutôt calmes en céréales.

© Samuel Cauchois

Les cours des céréales ont peu varié ce 27 novembre sur les marchés mondiaux. On note cependant un recul du contrat sur le maïs à Chicago, aussi bien sur l’échéance la plus rapprochée (décembre) que sur celle de mars. Le cours du blé s’est légèrement replié, dans un marché très calme.
Les opérateurs dits « financiers » (excluant les entreprises commerciales) ont nettement réduit leur position nette courte en blé et ont légèrement augmenté leur position nette courte en maïs pour la semaine s’étant achevée le 22 novembre.
Outre-Atlantique, on arrive à la fin de la saison des récoltes et il reste encore des surfaces à moissonner. A la frontière canadienne, des chutes de neige pourraient stopper les travaux pour le reste de la saison. D’autant que la météo, notamment dans le Midwest, s’annonce peu favorable dans les tout prochains jours : pluies attendues, voire neige. Il faudra attendre entre 6 et 10 jours avant de retrouver une fenêtre de travail correcte.
Les surfaces consacrées aux cultures d’hiver 2020 pourraient reculer au Royaume-Uni, en Irlande et au Benelux, alors que certaines interrogations affleurent sur la qualité des semis réalisés en Italie et en France, en raison des très grosses précipitations depuis le début octobre. En France, certains agriculteurs, de façon très locale, se demandent s’ils pourront achever les 20 à 30 % de semis restants.

Côté maïs, certaines données indiquent que les exportations brésiliennes pourraient atteindre un niveau record en 2019, alors que l’USDA signalait, dans un rapport intitulé Grain crushings and co-products production, que l’utilisation de maïs pour la production d’éthanol avait baissé de 11 % (407 millions de boisseaux) en septembre par rapport à août.

En orge, le Royaume-Uni vient d’enregistrer le départ du plus gros bateau jamais chargé pour l’export : 64 000 t fournies par la coopérative Openfield, pour l’alimentation animale à destination de l’Arabie saoudite, au départ de Bristol.

Sur la scène internationale, la Jordanie a acheté 60 000 t de blé hard d’origine optionnelle pour chargement dans la première moitié d’avril 2020 à un prix de 239,30 $/t Caf alors que KFA, en Corée du Sud, a annoncé avoir acheté 62 000 t de maïs à Glencore pour livraison aux alentours du 25 mars, lors d’un appel d’offres pour un prix de 208,38 $/t Caf. L’Afghanistan est en train de faire évoluer sa politique en matière de production de blé d’hiver : d’abord, la surface devant être plantée cette fin d’année devrait être supérieure à celle de l’an passé et à celle de la moyenne des cinq dernières années ; ensuite, les importations effectuées par l'Afghanistan devraient être réorientées vers le Kazakhstan au détriment du Pakistan jusqu’alors.

Les marchés états-uniens sont fermés aujourd'hui pour les célébrations de Thanksgiving.

 


 

Marchés physiques français du 27 novembre 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 nov.-déc. 180,00 N 0,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 nov.-déc. 179,50 N 1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 nov.-déc. 179,50 N 1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 nov.-déc. 179,00-181,00 N 1,50
Fob Moselle meunier Récolte 2019 nov.-janv. 173,00 N 1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 nov. 187,02   2,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 nov. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 nov. 188,47   2,25
Départ Marne BPMF Récolte 2019 nov.-déc. 170,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 nov.-déc. 165,00 N 1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 170,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 nov.-mars 180,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 nov.-mars 255,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 nov.-mars n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 nov.-mars inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 nov.-déc. 159,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 nov.-déc. 159,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 nov.-déc. 164,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2019 nov.-déc. 164,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 nov.-déc. 162,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 nov.-juin 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 163,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 157,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 149,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 nov.-déc. 150,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 147,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 148,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2019 nov.-juin 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 nov.-mars 154,00 A 0,00

Orges de brasserie du 27 novembre 2019

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2019 nov. n.p.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2019 nov. n.p.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2019 nov. n.p.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin 161,00 N  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 171,00 A  
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 177,00 T  
Rendu Rouen Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 nov.-mars 154,00 A 0,00
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 nov.-juin 162,00 N  
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 177,00-178,00 A/V  
  Planet Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    
Fob Moselle Sebastian Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2019 nov.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin 165,00 N  
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Récolte 2019 nov.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 187,00 T  
  Planet Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    
Rendu Rouen Sebastian Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Planet Récolte 2020 oct.-mars inc.    

Evolution dollar / euro du 27 novembre 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9083 euro
1 euro 1,1009 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 27 novembre 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 528,50 cents/bois.
Maïs 362,75 cents/bois.
Ethanol 1,470 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 27 novembre 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2019 182,00
Mars 2020 183,00
Mai 2020 184,00
Volume 53131
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2020 165,75
Mars 2020 168,75
Juin 2020 173,75
Volume 1529
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 27 novembre 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2020 58,11 $
Indices des frets maritimes du 27 novembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1440  
Baltic Panamax Index (BPI) 1121  
Baltic Capesize Index (BCI) 2983  
Baltic Supramax Index (BSI) 796  
Baltic Handysize Index (BHSI) 498  

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