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Tendance des marchés du mardi 26 novembre 2019
Céréales : léger renchérissement du blé tendre, stabilité en orge fourragère et maïs

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix du blé tendre, de l'orge fourragère et du maïs sur les places hexagonales n’ont quasiment pas bougé, mardi 26 novembre, tiraillés entre la petite hausse des contrats Blé et Maïs sur Euronext et le léger repli de leur homologue sur Chicago. Seul le blé tendre en rendu Rouen a progressé de 0,50 €/t d’un jour à l’autre. La journée n’a pas été étayée par de nouvelles fondamentales. A noter un renchérissement du maïs ukrainien, qui est très demandé sur les deux premiers mois de l’année prochaine. Le pays devrait exporter 3 Mt par mois a minima, selon des sources locales. Le marché à terme de Chicago sera fermé jeudi 28 novembre pour cause de Thanksgiving.

Concernant les cultures, 52 % des cultures de blé d'hiver aux Etats-Unis sont considérées par l’USDA comme "bonnes à excellentes", soit autant que la semaine dernière et moins que l'an dernier à la même période (55 %). Pour le maïs, 84 % des surfaces ont été récoltées aux Etats-Unis, moins que l'an dernier à la même période (93 %) et que la moyenne des cinq dernières années (96 %).

Au niveau météorologique, les précipitations refont leur apparition en Europe de l'Ouest, pénalisant les semis et la fin des récoltes de maïs. En Ukraine, c’est un déficit hydrique qui handicape les emblavements de blé d’hiver. En Russie, la sole de céréales d’hiver serait, en revanche, en nette progression. Par ailleurs, les pluies printanières abondantes aux Etats-Unis engendrent des réfractions qualitatives sur le blé local, en raison de bas indices de chute de Hagberg.

Sur la scène internationale, le Brésil devrait enregistrer des exportations record de maïs en 2019, à 41 Mt (22,8 Mt en 2018). Par ailleurs, la Corée du Sud et Taïwan ont, chacun, fait l’acquisition de 65 000 t de maïs, d’origine optionnelle pour le premier et probablement argentine pour le second. L’Ethiopie a reçu une proposition pour 80 000 t de blé, suite à son appel d’offres.
 

Marchés physiques français du 26 novembre 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 nov.-déc. 179,50 N 0,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 nov.-déc. 178,50 N 0,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 nov.-déc. 178,50 N 0,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 nov.-déc. 178,00-179,00 N 1,50
Fob Moselle meunier Récolte 2019 nov.-janv. 172,00 N 1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 nov. 185,02   0,50
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 nov. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 nov. 186,22   0,50
Départ Marne BPMF Récolte 2019 nov.-déc. 169,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 nov.-déc. 164,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 169,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 nov.-mars 180,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 nov.-mars 255,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 nov.-mars n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 nov.-mars inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 nov.-déc. 159,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 nov.-déc. 159,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 nov.-déc. 164,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2019 nov.-déc. 164,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 nov.-déc. 162,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 nov.-juin 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 163,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 157,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 149,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 nov.-déc. 150,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 janv.-juin 147,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 148,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2019 nov.-juin 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 nov.-mars 161,00 N -1,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 nov.-mars 154,00 N -2,00

Evolution dollar / euro du 26 novembre 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9074 euro
1 euro 1,1020 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 26 novembre 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 530,25 cents/bois.
Maïs 367,50 cents/bois.
Ethanol 1,500 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 26 novembre 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2019 182,00
Mars 2020 183,50
Mai 2020 184,00
Volume 56460
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2020 165,75
Mars 2020 168,50
Juin 2020 173,50
Volume 1179
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 26 novembre 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2020 58,41 $
Indices des frets maritimes du 26 novembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1426 75,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2953 237,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1111 -8,00
Baltic Supramax Index (BSI) 783 16,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 496 2,00

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