Les cours du blé tendre, et de l'orge fourragère en sympathie, ont progressé sur leurs marchés physiques respectifs dans le sillage du contrat Blé sur Euronext qui a clôturé en hausse vendredi. Les cours du maïs hexagonal se sont montrés plus stables. Le marché européen a été dopé par la remontée des cotations du blé US sur le marché à terme de Chicago. Ceux ci ont été dopés par les bons chiffres de vente de blé à l'export outre-Atlantique. Selon les chiffres du ministère américain de l'Agriculture (USDA), publiés vendredi 29 novembre, les Etats-Unis ont vendu 612.700 t de blé la semaine passée (40% de plus que la semaine précédente, au dessus des attentes des analystes).
Alors que les conditions de culture sur la zone mer Noire restent favorables, elles restent inquiétantes en France. Selon le dernier bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer au 25 novembre, les semis de blé et d'orge d'hiver sont respectivement avancés à 80% et 89% des surfaces, toujours en retard par rapport à l'an dernier (99% et 100 % à même époque) et les conditions de culture régressent à 75% contre 82% et 76% la semaine précédente.
Par ailleurs, la Commission européenne a publié ses estimations pour la campagne 2019/2020. En blé et en orge, les productions sont respectivement évaluées à 146,8 Mt (-0,2 Mt vs le mois dernier) et 62,6 Mt (+0,2 Mt). Les exportations et stocks de report sont respectivement attendues en blé à 26 Mt et 18 Mt (stables). En orge, le stock est prévu à 9,2 Mt (+0,3 Mt). En maïs, la récolte européenne est estimée à 67 Mt (+0,4 Mt vs mois dernier) et le stock de fin de campagne à 22,2 Mt (+0,5 Mt vs le mois dernier). Les ventes à l'export restent, elles, stables à 3,5 Mt.
Marchés physiques français du 29 novembre 2019 (base juillet pour les céréales)
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-juin |
152,00 |
N |
2,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-juin |
150,00 |
N |
2,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
nov.-mars |
154,00-155,00 |
N |
0,50 |
Orges de brasserie du 28 novembre 2019
| French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2019 |
nov. |
n.p. |
|
|
| |
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2019 |
nov. |
n.p. |
|
|
| Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2019 |
nov. |
n.p. |
|
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| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
161,00 |
N |
0,00 |
| |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars |
171,00 |
A |
|
| Fob Moselle |
Etincel 11,5% max Récolte 2019 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Etincel 11,5% max Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| |
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
oct.-mars |
177,00 |
T |
|
| Rendu Rouen |
Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| |
Etincel 11,5% max Récolte 2020 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2019 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
nov.-mars |
154,00 |
A |
0,00 |
| |
Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
nov.-juin |
162,00 |
N |
|
| |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars |
177,00-178,00 |
A/V |
|
| |
Planet Port 500 t Récolte 2020 |
janv.-juin n+2 |
inc. |
|
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| Fob Moselle |
Sebastian Récolte 2019 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Irina 11,5% max Récolte 2019 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Irina 11,5% max Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| |
Planet 11,5% max Récolte 2019 |
nov.-juin |
inc. |
|
|
| |
Planet 11,5% max Récolte 2019 |
janv.-juin |
165,00 |
N |
|
| |
Planet 9,5% mini - 11,5% max Récolte 2019 |
nov.-juin |
inc. |
|
|
| |
Planet 11,5% max Récolte 2020 |
oct.-mars |
187,00 |
T |
|
| |
Planet Récolte 2020 |
janv.-juin n+2 |
inc. |
|
|
| Rendu Rouen |
Sebastian Récolte 2019 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| |
Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| |
Planet 9,5% mini Récolte 2019 |
nov.-mars |
inc. |
|
|
| |
Planet Récolte 2020 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 29 novembre 2019
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9106 euro |
| 1 euro |
1,0982 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 29 novembre 2019
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
547,50 |
cents/bois. |
| Maïs |
371,25 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,470 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 29 novembre 2019
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2019 |
185,50 |
| Mars 2020 |
185,75 |
| Mai 2020 |
186,50 |
| Volume |
59540 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Janv. 2020 |
166,00 |
| Mars 2020 |
169,00 |
| Juin 2020 |
173,50 |
| Volume |
1285 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 29 novembre 2019
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Janv. 2020 |
55,17 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 27 novembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1440 |
|
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1121 |
|
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2983 |
|
| Baltic Supramax Index (BSI) |
796 |
|
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
498 |
|
