L’évolution des cotations des céréales françaises (blé tendre, maïs, orge) entre le 5 et le 6 octobre, expliquée par La Dépêche…
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Afin de limiter au maximum les dépenses d'énergie superflues, la Confédération nationale de la boulangerie pâtisserie française s…
Les Marches
L’ensemble de la filière alimentaire et de produits de grande consommation se mobilise pour lancer un appel au secours pour…
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 4 et le 5 octobre, expliquée par La Dépêche Le…
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Puratos, l’ingrédientiste belge à l’envergure internationale, compte fusionner Rapidle avec son homologue belge Bakeronline,…
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 3 et le 4 octobre, expliquée par La Dépêche Le…
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La société Grainbow souhaite développer à l’avenir des modules de gestion de mouvements de collectes de grains, d’…
Afin de lutter contre l’asthme du boulanger, le Laboratoire national de la boulangerie-pâtisserie, en partenariat avec trois…