Les cours du colza n'ont guère évolué entre les séances du 3 et du 4 juin sur Euronext et le marché physique français. En revanche, ceux du soja à Chicago et du canola à Winnipeg ont fortement grimpé.
En soja, la hausse des prix à Chicago s'explique toujours par les attentes d'une météorologie chaude et sèche durant les prochains jours aux Etats-Unis, susceptible de pénaliser le potentiel de production. Des analystes privés rapportent qu'il faudra d'importants rendements aux Etats-Unis pour satisfaire la demande mondiale et, notamment, chinoise. Toutefois, il est encore tôt pour se prononcer.
Temps sec et chaud au Canada
Du côté du canola canadien, la progression des cours est également liée au temps sec et chaud qui menace les cultures dans le pays, et ce, durant les prochains jours. De plus, les agriculteurs canadiens seraient actuellement peu présents à la vente.
Notons également la hausse des cours du pétrole à New York et Londres, en raison de la volonté des pays de l'Opep et de ses alliés de n'augmenter que progressivement la production, alors que le marché s'attend à une forte demande mondiale en carburant pour cet été.
En tournesol, les cotations sur les places hexagonales sont reconduites.
Marchés physiques français du 4 juin 2021 (base juillet pour les céréales)
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
544,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Moselle |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
542,00 |
N |
-1,00 |
| Tournesol |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Oléique Récolte 2021 |
sept.-déc. |
525,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Saint-Nazaire |
Oléique Récolte 2021 |
sept.-déc. |
525,00 |
N |
0,00 |
| Tourteaux de soja |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Montoir |
48% pellets Brésil |
juin |
406,00 |
V |
3,00 |
| |
48% pellets Brésil |
juil. |
404,00 |
V |
2,00 |
| Pois |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Marne |
fourrager Récolte 2020 |
juin |
275,00 |
V |
0,00 |
| Départ Aisne |
fourrager Récolte 2020 |
juin |
277,00 |
V |
0,00 |
| Départ Somme/Oise |
fourrager Récolte 2020 |
juin |
278,00 |
V |
0,00 |
Cotations commerciales des produits laitiers du 3 juin 2021
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
2570,00 |
N |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
1027,00 |
N |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 4 juin 2021
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8253 euro |
| 1 euro |
1,2117 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 4 juin 2021
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Soja |
1583,75 |
cents/bois. |
| Tourteaux de soja |
396,20 |
$/t |
| Huile de soja |
71,34 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 4 juin 2021
| Colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Août 2021 |
537,50 |
| Nov. 2021 |
531,00 |
| Févr. 2022 |
520,75 |
| Volume |
6916 |
| Huile de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2021 |
698,50 |
| Déc. 2021 |
698,50 |
| Mars 2022 |
698,50 |
| Volume |
0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2021 |
196,25 |
| Déc. 2021 |
196,25 |
| Mars 2022 |
196,25 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 4 juin 2021
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Juil. 2021 |
69,62 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 3 juin |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
2472 |
-58,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2665 |
-197,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
2896 |
41,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
2441 |
-15,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
1336 |
-2,00 |
