Malgré la progression des cotations des contrats Blé et Maïs sur le marché à terme de Chicago, les prix des deux contrats sur Euronext étaient plus stables à la clôture ce jeudi, avec des contrats Blé et Maïs en légère hausse en récolte 2022. Par conséquent les cours sur les marchés physiques français évoluaient peu par rapport à la veille.
La demande mondiale reste le moteur du soutien des cours du blé, notamment tant que les exportations de la zone mer Noire restent au point mort. Les opérateurs sont toujours très attentifs à l’évolution de ce dossier après la signature d’accords à Istanbul le 22 juillet dernier entre l’Ukraine, la Russie, la Turquie et les Nations unies, et la mise en place du Centre de coordination conjointe le mercredi 27 juillet.
Sur la scène internationale, le Pakistan a procédé à l’achat de 186 000 t de blé d’origine Union européenne. On notera aussi l’annulation d’un contrat de 240 000 t de blé ukrainien par l’Egypte sensé être livré en février-mars, qui n’a pu être honoré en raison de la guerre en Ukraine.
Côtés cultures, selon Céré’Obs, au 25 juillet, les récoltes d’orge d’hiver et de blé dur étaient finalisées et celle de blé tendre et d’orge de printemps respectivement avancées à 95% et 92%.
Concernant le maïs, les conditions de culture bonnes à très bonnes reculent de 75% à 68%.
Marchés physiques français du 28 juillet 2022 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2022 |
août-sept. |
342,00 |
N |
1,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2022 |
août-sept. |
345,00 |
N |
1,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2022 |
juil.-sept. |
343,00 |
N |
1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager 74 kg/hl base Récolte 2022 |
août-sept. |
330,50 |
N |
1,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2022 |
oct.-déc. |
317,00 |
N |
1,50 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
juil. |
350,60 |
|
1,80 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 |
juil. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 |
juil. |
355,00 |
|
3,00 |
| Départ Marne |
BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 |
oct.-déc. |
326,00 |
N |
1,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
331,00 |
N |
1,50 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2022 |
juil.-sept. |
350,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2022 |
juil.-sept. |
450,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2022 |
juil.-sept. |
420,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2022 |
juil.-sept. |
460,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2021 |
juil.-août |
340,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2021 |
juil.-août |
340,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
360,00 |
N |
0,00 |
| |
Récolte 2022 |
nov.-déc. |
334,50-335,50 |
A/V |
0,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2021 |
juil.-août |
344,00 |
N |
0,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
315,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2021 |
juil.-sept. |
330,00 |
T |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2022 |
juil.-sept. |
289,00 |
N |
1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
juil.-sept. |
292,50 |
A/V |
1,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 |
sept.-déc. |
276,00 |
N |
1,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2022 |
juil.-sept. |
280,50 |
N |
1,00 |
| Départ Sud-Est |
64 kg/hl Récolte 2022 |
juil.-sept. |
315,00 |
T |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
oct.-mars |
325,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 |
oct.-mars |
377,00 |
T |
0,00 |
| Colza |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
686,00 |
N |
26,00 |
| Fob Moselle |
Récolte 2022 |
oct.-déc. |
693,00 |
N |
26,00 |
Cotations des issues de meunerie du 26 juillet 2022
| Son fin blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
180,00-182,00 |
N |
0,00 |
| |
pellets |
dispo. |
205,00-207,00 |
N |
0,00 |
| Remoulage demi-blanc |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
230,00-232,00 |
N |
0,00 |
| Farine basse |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Ile-de-France |
|
dispo. |
328,00-330,00 |
N |
0,00 |
Cotations commerciales des produits laitiers du 28 juillet 2022
| Poudre de lait |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours 5% H BT vrac |
dispo. |
3581,50 |
N |
|
| Poudre de lactosérum |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
Départ NBPL à 60 jours, BILA pH 6 vrac |
dispo. |
900,00 |
T |
|
| Babeurre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| |
sans norme |
dispo. |
inc. |
|
|
| |
normes hollandaises |
dispo. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 28 juillet 2022
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9879 euro |
| 1 euro |
1,0122 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 28 juillet 2022
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
817,00 |
cents/bois. |
| Maïs |
615,00 |
cents/bois. |
| Huile de soja |
65,84 |
cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 28 juillet 2022
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2022 |
341,25 |
| Déc. 2022 |
328,50 |
| Mars 2023 |
325,75 |
| Volume |
46840 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Août 2022 |
352,00 |
| Nov. 2022 |
323,25 |
| Mars 2023 |
320,50 |
| Volume |
2784 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 28 juillet 2022
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Sept. 2022 |
96,42 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 28 juillet |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1945 |
-62,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
2065 |
-11,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2190 |
-143,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
2003 |
-35,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
1196 |
-9,00 |
