COTidienne

Prix des céréales du 28 juillet 2022 - Petite hausse des prix du blé, portés par la demande internationale

Malgré la progression des cotations des contrats Blé et Maïs sur le marché à terme de Chicago, les prix des deux contrats sur Euronext étaient plus stables à la clôture ce jeudi, avec des contrats Blé et Maïs en légère hausse en récolte 2022. Par conséquent les cours sur les marchés physiques français évoluaient peu par rapport à la veille.

La demande mondiale reste le moteur du soutien des cours du blé, notamment tant que les exportations de la zone mer Noire restent au point mort. Les opérateurs sont toujours très attentifs à l’évolution de ce dossier après la signature d’accords à Istanbul le 22 juillet dernier entre l’Ukraine, la Russie, la Turquie et les Nations unies, et la mise en place du Centre de coordination conjointe le mercredi 27 juillet.

Sur la scène internationale, le Pakistan a procédé à l’achat de 186 000 t de blé d’origine Union européenne. On notera aussi l’annulation d’un contrat de 240 000 t de blé ukrainien par l’Egypte sensé être livré en février-mars, qui n’a pu être honoré en raison de la guerre en Ukraine.

Côtés cultures, selon Céré’Obs, au 25 juillet, les récoltes d’orge d’hiver et de blé dur étaient finalisées et celle de blé tendre et d’orge de printemps respectivement avancées à 95% et 92%.
Concernant le maïs, les conditions de culture bonnes à très bonnes reculent de 75% à 68%.

Marchés physiques français du 28 juillet 2022 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 26 juillet 2022

Cotations commerciales des produits laitiers du 28 juillet 2022

Evolution dollar / euro du 28 juillet 2022

Clôture du marché à terme de Chicago du 28 juillet 2022

Clôture du marché à terme Euronext du 28 juillet 2022

Cotations des marchés internationaux du 28 juillet 2022