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COTidienne
Prix des céréales - Contexte financier mondial et offre russe pèsent sur les cours

L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 28 avril/1er mai et le 2 mai 2023, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.

© Studio Réussir avec LA DEPECHE

Les prix des céréales françaises (blé tendre, orge fourragère et maïs) ont reculé en ancienne comme en nouvelle récolte, dans le sillage des contrats Blé et Maïs sur Euronext et le CBOT (marché à terme de Chicago) sur fonds d’inquiétude sur les marchés financiers suite à la faillite de la First Republic Bank aux États-Unis.

Le marché du pétrole a également fléchi dans ce contexte de craintes pour le secteur bancaire, malgré la reprise de la banque par JP Morgan. Les cours du pétrole ont reculé dans ce contexte. Ces éléments ont lourdement pesé sur le marché des matières premières ce mardi.

Par ailleurs, la compétitivité des blés d’origine russe en récolte 2023 a également tiré les cours des céréales à paille vers le bas. L’achat de 655 000 t de blé par l’Égypte hier l’a confirmé avec une grande proportion d’origines russes. 

On notera aussi que la Commission européenne a adopté le 2 mai la mesure de sauvegarde exceptionnelle autorisant seulement le transit de céréales et d’oléagineux ukrainiens (maïs, blé, colza, semences de tournesol) sur le territoire de la Bulgarie, la Hongrie, la Pologne, la Roumanie et la Slovaquie, selon Agra Presse. Cette mesure, qui vient d'entrer en vigueur et durera jusqu’au 5 juin, est sensée freiner l’afflux de ces produits. Bruxelles pourrait la renouveler au-delà du délai imparti, tant que les perturbations dans les pays de l’UE voisins de l’Ukraine perdurent. La clause de sauvegarde a été proposée par la Commission dans le cadre de la suspension des droits de douane sur toutes les importations.

Marché international

Egypte : achat de 655 000 t de blé tendre dont une grande partie d'origine russe.

 

Marchés physiques français du 2 mai 2023 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2022 mai-juin 224,00 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2022 mai-juin 225,00 N  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2022 mai-juin 224,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2022 mai-juin 233,00 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2022 mai-juin 209,00 N  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 mai 236,15    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2022 mai inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2022 mai 238,10    
Départ Marne BPMF 220 Hagberg Récolte 2022 mai-juin 221,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2022 mai-juin 221,00 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2022 mai-juin 255,00 N -5,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port-la-Nouvelle normes semoulières Récolte 2022 mai-juin 400,00-405,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2022 mai-juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2022 mai-juin 390,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2022 mai-juin 228,00    
Rendu La Pallice Récolte 2022 mai-juin 228,00    
Rendu Pontivy/Guingamp Récolte 2022 mai-juin 230,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2022 mai-juin 232,00    
Fob Rhin Récolte 2022 mai-juin 227,00 N -6,00
  Récolte 2022 juil.-sept. 227,00 N -6,00
Départ Sud-Est Récolte 2022 mai-juin 245,00 N -5,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2022 mai-juin 205,00    
Rendu Pontivy/Guingamp 63 kg/hl mini Récolte 2022 mai-juin 206,00    
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2022 mai-juin 193,00    
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2022 mai-juin 192,00    
Départ Sud-Est 62/63 kg/hl Récolte 2022 mai-juin 240,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 mai-juin inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2022 mai-juin inc.    
Colza Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Récolte 2023 juil.-août 433,00 N 3,00
Fob Moselle Récolte 2023 juil.-août 433,00 N 3,00
Tournesol Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux oléique Récolte 2022 juil.-août 455,00 N 2,50
Rendu Saint-Nazaire oléique Récolte 2022 juil.-août 440,00 N 5,00
Tourteaux de soja Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Montoir 48% pellets Brésil mai 499,00 V 11,00
  48% pellets Brésil juin 496,00 V  
Pois Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Marne fourrager Récolte 2022 mai-juin 285,00 N 0,00
Départ Somme/Oise fourrager Récolte 2022 mai-juin 288,00 N 0,00

Cotations des issues de meunerie du 2 mai 2023

Son fin blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 208,00-210,00 N 0,00
  pellets dispo. 211,00-213,00 N -2,00
Remoulage demi-blanc Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 215,00-217,00 N -3,00
Farine basse Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Ile-de-France   dispo. 260,00-262,00 N -5,00

 

Evolution dollar / euro du 2 mai 2023

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9120 euro
1 euro 1,0965 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 2 mai 2023

Matières premières Clôture Chicago
Blé 595,50 cents/bois.
Maïs 638,00 cents/bois.
Ethanol 2,161 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 2 mai 2023

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2023 232,75
Sept. 2023 230,00
Déc. 2023 234,50
Volume 71735
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2023 227,75
Août 2023 228,75
Nov. 2023 227,25
Volume 2652
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 2 mai 2023

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juin 2023 71,66 $
Indices des frets maritimes du 2 mai Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1552 -24,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1563 -23,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2268 -33,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1144 -21,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 661 -2,00

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