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Alimentation du bétail
Pas de précipitation sur les protéines animales transformées dans l'industrie de la Nutrition animale

Après l’aquaculture en 2017, c’est au tour des monogastriques d’avoir le droit de consommer des protéines animales : PAT et protéines d’insectes ne devraient pourtant pas bousculer les formules des aliments pour porc et pour volailles.

Malgré l’autorisation européenne publiée cet été (UE 2021/1372), les protéines animales transformées (PAT) ne devraient pas revenir en force dans les formules des fabricants d’aliments européens pour animaux terrestres. C’est en tous cas l’une des conclusions de la table-ronde organisée lors du FeedInfo Summit à Genève, jeudi 27 octobre. Les participants estiment que cette réintroduction n’aura qu’un impact très limité à court terme, tout au moins dans les deux prochaines années. Plusieurs motifs sous tendent cette analyse.

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