Marché des oléagineux et coproduits du 22 au 29 octobre 2025 - La Chine revient aux achats en soja états-unien après une longue période d’absence

Protéagineux

Quelques affaires en Bretagne

Les prix du pois jaune et du pois fourrager n'ont pas évolué dans l'Est entre le 22 et le 29 octobre. Sur la Drôme, ils ont perdu 10 €/t. Ceux de la féverole n'ont pas non plus changé sur la Marne.
En Bretagne, les prix du pois se sont traités à 220 €/t dans un marché à faible activité. Le marché reste vendeur à 300 €/t. En féveroles, quelques affaires se sont traités à 220 €/t en rendu Pontivy.

Tourteaux

Nette baisse des cours

Les tourteaux de soja sur le marché français ne sont que très partiellement cotés en cette semaine du 22 au 29 octobre, et ce pour la deuxième semaine consécutive, les gros négociants (Cargill, Bunge) s'étant retirés du marché dans l'attente de la ratification ou non par le Parlement européen et le Conseil de l’Union européenne de la décision de la Commission européenne, prise le 21 octobre, d'appliquer le règlement sur la non-déforestation (RDUE) au 30 décembre 2025 pour les grandes et moyennes entreprises, et au 30 décembre 2026 pour les petites entreprises, avec certaines simplifications. De ce vote dépendra la prise de position des opérateurs sur la fin de l'année 2025 et le début de l'année 2026 en termes d'approvisionnement en tourteau de soja. Pour l'heure, les prix du tourteau de soja importé au départ des ports de Montoir-de-Bretagne et de Lorient ont subi entre le 20 et le 29 octobre, en qualité OGM à 47,5 % profat, une augmentation tarifaire de +10,5 % sur la période octobre-novembre, de +10,8 % sur décembre, de +11,7 % sur janvier et de +13 % sur les 3 de février, selon les données de Solteam. En qualité non OGM à 46 % de protéine, le gain s'établit respectivement à +6,5 %, +6,5 %, +8,1 % et +8,9 %. La prime du tourteau de soja non OGM a suivi une tendance baissière entre le 22 et le 29 octobre. Elle s’établit à 128 €/t sur octobre-décembre, 142 €/t sur janvier et à 145 €/t sur les 3 de février. La prime pour le tourteau de soja mass balance est inchangée, comprise entre 3 et 4 €/t sur l’ensemble des périodes.¶

Les prix des tourteaux de colza et de tournesol hexagonaux, quand ils sont marqués, progressent fortement sur la semaine, gagnant une vingtaine d'euros la tonne en colza, contre une trentaine en soja.¶

Huiles

Marché calme

Les prix de l'huile de colza métropolitaine ont quelque peu progressé entre le 22 et le 29 octobre, tandis que ceux de l'huile de tournesol français décrochaient dans le même temps.

L'activité sur le marché français des huiles de colza et de tournesol est limitée, sur un marché bien couvert sur le rapproché. Mais la baisse des prix en tournesol pourrait relancer la demande sur l'éloigné. 

Issues de meunerie

Réajustement des prix à la baisse

Les prix des issues de meunerie en Île-de-France ont évolué irrégulièrement entre le 21 et le 28 octobre 2025. Ils ont gagné 5 €/t en son fin farine et remoulage demi-blanc, mais ont stagné en son fin pellet, farine basse et gruau. Le marché, qui affiche un excédent de coproduits meuniers en raison de la bonne activité minotière, se réajuste pour s'aligner sur la volume demande des fabricants d'aliments pour animaux, qui ont reformulé leurs recettes en favorisant les céréales. On notera d'importants problèmes de logistique en France et dans les Etats-membres voisins, notamment liés aux récoltes en cours de maïs et de betterave à sucre.

En Bretagne, les cotations des sons ont gagné 5 €/t entre le 22 et le 29 octobre 2025, pour suivre la hausse tarifaire opérée sur le marché francilien. La demande toujours présente soutient les prix. En Isère, des affaires se sont traitées au niveau de prix enregistré la semaine passée.  Dans le Sud-Ouest, le son fin de blé tendre progresse de 5 €/t sur la semaine en départ sud Toulouse. Sur la zone de Marseille, les cotations du son fin pellets sont restées stables mais celles du son fin farines ont gagné 5 €/t. L'activité est calme et les disponibilités sont limitées sur le Sud-Est. La demande est présente uniquement sur le marché espagnol.

Coproduits de l'amidonnerie

Les prix de la drêche de blé sur le marché français ont pris +1 €/t entre le 22 et le 29 octobre sur la période novembre-décembre. Les prix de la drêche de maïs sur le marché physique français ont fortement progressé de +9 €/ sur les 3 de février en départ Brest et Saint-Malo et de +7 €/t à +9 €/t en départ Gand selon les périodes.
Les drêches de maïs sont de nouveau cotés en départ Lacq, sur les 6 de novembre.

Les cours du corn gluten feed sur le marché physique français ont progressé de +2€/t sur la période novembre-décembre entre le 22 et le 29 octobre 2025.

Le marché est globalement calme.

Coproduits laitiers

Le prix de la poudre de lait et celui de la poudre de lactosérum pour l'alimentation animale sur le disponible en vrac sont nominalement reconduits entre le 23 et le 30 octobre, faute de nouvelle affaire traitée sur la semaine. 

Il en est de même en poudre de lactosérum, pour des raisons identiques.

Farine de poisson

Produits déshydratés

Le prix de la luzerne déshydratée en départ Marne, sa place de référence, n'a pas évolué entre le 22 et le 29 octobre. 

En pulpe de betterave déshydratée, le prix en départ Marne, sa place de référence, est également nominalement reconduit. 

Le marché est calme. 

Pailles et fourrages

La rédaction