COT'Hebdo Oléoprotéagineux et coproduits
Marché des oléagineux et coproduits du 22 au 29 avril 2026 - Les prix du colza ont dépassé les 520 €/t en récolte 2026
L’évolution hebdomadaire des prix des oléagineux (colza, tournesol, soja), des protéagineux (pois, féverole) et des coproduits de l’alimentation animale (tourteaux, issues de meunerie, coproduits de l’amidonnerie, coproduits laitiers, farine de poisson, produits déshydratés, pailles et fourrages) sur le marché physique français entre le 22 et le 29 avril 2026, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
L’évolution hebdomadaire des prix des oléagineux (colza, tournesol, soja), des protéagineux (pois, féverole) et des coproduits de l’alimentation animale (tourteaux, issues de meunerie, coproduits de l’amidonnerie, coproduits laitiers, farine de poisson, produits déshydratés, pailles et fourrages) sur le marché physique français entre le 22 et le 29 avril 2026, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les cours du colza sur le marché à terme Euronext ont grimpé, entre le 22 et le 29 avril 2026, de 74,25 €/t sur l’échéance mai (récolte 2025), à 596,50 €/t, et de 19,75 €/t sur celle d’août (récolte 2026), à 521,50 €/t. Ils ont suivi la hausse des cours du pétrole, qui a entraîné dans son sillage les prix des huiles végétales (huile de colza européenne, huile de soja états-unienne, huile de palme malaisienne), portées par la demande en biodiesel. A titre d'exemple, l'huile de soja états-unienne a renchéri de 3,63 cts$/livre, à 75,31cts$/livre sur l'échéance mai. Par ricochet, les cours des graines oléagineuses ont suivi le mouvement haussier : le soja états-unien a progressé de 17,75 cts$/boisseau, à 1 182,25 cts$/boisseau sur l'échéance mai et le canola canadien de 15,20 CAN/t, à 721,10 CAN/t sur l'échéance mai. Le pétrole a ainsi fortement progressé, de 16,12 $/baril à 118,03 $/baril pour le Brent et de 13,92 $/baril à 106,88 $/baril pour le WTI, sur l’échéance juin. Le conflit au Moyen-Orient s’enlise. Conséquence: le détroit d’Ormuz demeure fermé, soumis à un double blocus iranien et états-unien.
Sur le marché physique français, les prix du colza ont progressé entre 18,50 €/t et 25 €/t sur la semaine. Le FOB Moselle, sa place de référence, a grimpé de 23,50 €/t à 525,50 €/t sur la période juillet-septembre. Le marché est attentiste. Agriculteurs et collecteurs se sont retirés du marché dans l'espoir que les cours grimpent encore. Les acheteurs ont du mal à se positionner sur le moyen et long terme, au vu des incertitudes liées à la résolution de la crise pétrolière. Côté culture, les colzas sont dans un état satisfaisant dans le Sud-Ouest, selon un correspondant. En Normandie, la floraison touche à sa fin pour les parcelles les plus précoces, selon le bulletin de santé du végétal de Terres Inovia. Dans l'absolu, l’année reste précoce, à l’image de 2024, dans cette région.
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Sur le marché physique français, les prix du tournesol ont progressé entre -10 €/t et +10 €/t sur la semaine. Le prix du tournesol oléique en rendu Saint-Nazaire, sa place de référence, n'a pas évolué sur la semaine, se stabilisant à 530 €/t sur la période octobre-décembre (récolte 2026). L'inactivité est de mise. La commercialisation de la nouvelle récolte est déjà bien avancée par rapport à d'autres années, avec des acheteurs dans l'expectative au vu des évènements au Moyen-Orient. En cette période de semis, les vendeurs attendent d'en savoir plus sur la sole et les premiers stades de développement avant de s'engager sur le marché.
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Sur le marché physique français, les cotations du soja sont nominalement reconduites dans le Sud-Est, et demeurent non cotées dans le Sud-Ouest. Les vendeurs sont inscrits aux abonnés absents, en cette période d'ensemencements.
Concernant le soja argentin, on notera que les arrivées de camions dans les ports pour l’expédition de soja de la nouvelle récolte atteignent désormais les 4 000 à 4 500 camions par jour. Les jours précédents (tout début de semaine), on était sur un niveau de 3 000 à 3 500 camions, contre moins de 2 500 camions par jour alors la semaine précédente, les pluies ralentissant les récoltes et les chargements.
Karine Floquet
Protéagineux
Des affaires en alimentation aniamle
Le cours du pois en rendu Pontivy/Guingamp s'est stabilisé en cette semaine du 22 au 29 avril 2026, celui de la féverole a progressé de 5 €/t.
Il y a très peu d'affaires réalisées en pois, les prix étant bien trop élevées aux yeux des acheteurs. On rapporte seulement quelques camions en Picardie. En zone Bretagne, des compléments se réalisent avec des pois et des féveroles qui retrouvent leur place dans les formulations d'aliments pour animaux.
Tourteaux
Evolution irrégulière en soja et colza
Les prix des tourteaux de soja sur le marché physique français ont évolué irrégulièrement sur la semaine du 22 au 29 avril 2026, entre -11 €/t et + 14 €/t selon les places et les échéances. Les cours du tourteau de soja sur le marché à terme du CBOT ont gagné 7,40 $/t sur l’échéance mai d’une semaine sur l’autre.
La prime du tourteau de soja non OGM a suivi une tendance baissière entre le 22 et le 29 avril 2026. Elle s’établit maintenant à titre indicatif à + 110 €/t sur la période mai (- 10 €/t), + 115 €/t sur la période juin (- 17 €/t), + 125 €/t sur la période juillet (- 7 €/t), + 145 €/t sur les périodes 3 d’août et 2 de novembre (- 6 €/t). La prime pour le tourteau de soja mass balance est inchangée, comprise à titre indicatif entre + 3 €/t et + 4 €/t.
Les cotations des tourteaux de colza en France ont évolué dans une fourchette, allant de - 30 €/t et + 22 €/t selon les places de marché et les périodes. Celles en tournesol ont suivi une légère tendance haussière, évoluant entre 0 €/t et + 3 €/t.
Sur le marché physique français, l’activité en tourteaux de soja, de colza et de tournesol est au point mort, les niveaux de prix étant trop élevés pour susciter un intérêt acheteur. Et l'incertitude géopolitique au Moyen-Orient n'aide pas aux affaires. Cependant, il reste des couvertures à opérer sur l'éloigné, notamment en soja et colza.
Huiles
Forte hausse des huiles européennes
Sur le marché physique français, les prix de l’huile de soja en départ Brest ont grimpé de 5 €/t entre le 22 et le 29 avril 2026. L'huile de palme raffinée en franco Bretagne a gagné 15 €/t, et l’huile de coprah en Franco Bretagne de 30 €/t.
Sur le marché physique français, la hausse des prix, dans le sillage du pétrole en lien avec les tensions observées au Moyen-Orient et le blocage du détroit d'Ormuz, a fait fuir les acheteurs. Cependant, il reste des couvertures à opérer sur l'éloigné, notamment en soja et colza.
Sur les ports nord-européens, les cours des huiles végétales ont progressé sur la semaine de 5 €/t à 10 €/t en soja, et ceux de l’huile de colza de 35 €/t à 15 €/t.
L'huile de soja sur le CBOT a reculé de 3,63 cts$/livre sur l'échéance mai, d’une semaine sur l’autre.
Issues de meunerie
Marché purement acheteur
Les prix des coproduits minotiers sont nominalement reconduits sur la semaine du 21 au 28 avril 2026.On enregistre une défaillance de la meunerie vis-à-vis de leurs engagements contractuels, en raison de maintenance et de réparation de leurs installations. Dans ce contexte, la demande des fabricants d'aliments pour animaux se fait pressante, sur un marché purement acheteur.
En Bretagne, les prix du son fin farine sont reconduits entre le 22 et le 29 avril 2026, avec une demande toujours présente mais non pléthorique. En Isère, les cours du son fin farine est nominalement reconduit sur la semaine, en l'absence d'affaire traitée. En région toulousaine, les cours ont quant à eux progressé de 5 €/t. En région marseillaise, les cotations ont progressé de 1 €/t, sur un marché très calme pour cause de faible activité en meunerie et semoulerie.
Coproduits de l'amidonnerie
Hausse des cours en drêche de maïs
Les prix de la drêche de maïs ont évolué de façon contrastée entre le 22 et le 29 avril 2026, en légère baisse sur Saint-Malo et Brest (-1 €/t) mais en hausse sur Gand (entre 0 €/t et +4 €/t). Le départ Gand n'est pas coté. La drêche de blé n'est pas cotée sur l'actuelle comme la prochaine campagne.
Le corn gluten feed demeure non coté cette semaine sur les campagnes 2025-2026 et 2026-2027.
Le marché est des plus calmes.
Coproduits laitiers
Statu quo
La cotation de la poudre et de lait de la poudre de lactosérum pour l'alimentation animale sur le disponible en vrac n'ont pas évolué entre le 23 et le 30 avril 2026, en l'absence de nouvelles affaires.
Produits déshydratés
Démarrage de la première coupe en luzerne
En luzerne déshydratée, les prix n'ont pas évolué en ancienne comme en nouvelle récolte entre le 22 et le 29 avril 2026, à 210 €/t. La première coupe a débuté cette semaine en Champagne-Ardenne. C'est également le cas dans l'ouest de la France.
Les cours en pulpe de betterave déshydratée sont nominalement reconduits d'une semaine sur l'autre, à 260 €/t sur la campagne actuelle et 240 €/t sur la nouvelle campagne.
Farine de poisson
Renchérissement
Les prix de la farine de poisson sur le marché physique français restent fermes en Europe mais augmentent en Amérique du Sud (+30 €/t) et dans le reste du monde, en cette semaine du 15 au 22 avril 2026. Les disponibilités restent particulièrement limitées.
Pailles et fourrages
Statu quo
En paille de blé et d'orge, la fourchette de prix en départ Nord-Est est toujours la même : entre 90 et 120 €/t, en fonction des départements. On note toujours un faible courant d’activité à l’export mais constant. Les coûts de transport plus élevés depuis quelques semaines compliquent la donne.
En foin de Crau, il n'y a pas de changement concernant les cotations commerciales, d'une semaine sur l'autre. L'activité est calme avec la nouvelle récolte qui approche. Il y aura du report et les cours resteront donc stables.
Le Comité de foin de Crau n'a pas modifié ses cotations de référence, entre les mois d'avril et de mai. Le marché a été très actif ces derniers jours car les producteurs ont bradé la marchandise pour pouvoir rentrer la nouvelle récolte. Les prix nominaux indiqués ne sont plus vraiment significatifs et les fourchettes présenteraient de trop grand écart de valeur.
La rédaction
À surveiller
Soja
- Conséquences de la guerre au Moyen-Orient sur les prix des carburants et du fret maritime.
- Compétitivité de l’huile, portée par le biodiesel.
- Taux de substitution du maïs par le soja aux États-Unis, au vu de la flambée des engrais.
- Acheminement vers les ports des récoltes argentine et brésilienne.
Colza
- Intensité des pluies prévues à l’approche du mois de mai en France.
- Mises en jachère potentielles, au lieu de semer du colza de printemps, en Europe.
- Rythme de la trituration en Europe.
Tournesol
- Intention de semis en France, dans l’UE et la zone mer Noire.
- Effets des frappes russes sur les sites de trituration en Ukraine.
Karine Floquet
