Filières riz et pâtes

Les hausses des matières premières et du fret freinent les activités d’Ebro Foods

Le groupe espagnol Ebro Foods, détenteur notamment de Panzani et de Taureau Ailé, a publié un chiffre d’affaires de 2,082 Md € pour les neufs premiers mois de son exercice en cours, ce mercredi 27 octobre, contre 2,4 Md€ pour les mêmes neufs mois de 2020. Le groupe précise, dans son communiqué accompagnant les résultats, que la comparaison avec la même période de 2020 est « faussée » par des phénomènes d’achats compulsifs de riz et de pâtes à cette époque en raison de la crise de la Covid-19. Ebro Foods préfère rappeler que la croissance moyenne sur neuf mois de son chiffre d’affaires s’établit à + 6, 9 % pour la période allant de 2019 à 2021.

Pour la période allant de janvier à septembre 2021, Ebro Foods enregistre un profit net de 155,2 M€ (+ 5,8 %), essentiellement dû à des cessions d’actifs pendant la période sous revue. Les coûts de production ont cependant augmenté de 83 M€ sur la période (dont 31 M€ sur la division pâtes).

Concernant cette division pâtes, Ebro Foods a publié un chiffre d’affaires de 811,1 M€ et a confirmé la poursuite normale de la cession des activités pâtes, sauces et semoules de Panzani (annoncée fin juillet). L’opération dépend maintenant de la décision des autorités de la concurrence et de celle de l’assemblée générale des actionnaires à venir.

L’augmentation du prix des matières premières, la baisse de la production de la matière première nécessaire à la fabrication des pâtes en Amérique du Nord notamment, l’inflation en général et l’augmentation des coûts du fret ont pesé sur ce secteur. Mais les ventes de pâtes fraiches ont poursuivi leur forte croissance en Italie, en France et au Canada.

Pour la suite, Ebro Foods prévoit un chiffre d’affaires annuel pour 2021 entre 2,79 et 2,83 Md€ avec un Ebitda compris entre 347 et 352 M€. « Ce serait très satisfaisant dans l’environnement inflationniste actuel » précise le communiqué.