Aller au contenu principal

Ingrédients
Eurogerm : chiffre d’affaires et revenu net en retrait d’un an sur l’autre

Les chiffres financiers du fabricant d'ingrédients français se sont dégradés en 2020, en raison notamment de la pandémie de Covid-19.

Créé en 1989, EUROGERM conçoit, produit et commercialise des correcteurs de meunerie, des améliorants de panification et des ingrédients pour améliorer la régularité, la qualité et valoriser ainsi les produits de la filière Blé-Farine-Pain.
© Groupe Eurogerm

Le chiffre d’affaires annuel d’Eurogerm s’établit globalement à 113,4 M€ en 2020, en recul de 2,2 % par rapport à 2019, a-t-on appris le 16 avril. « Dans le contexte de crise sanitaire mondiale, le repli du chiffre d’affaires résulte en premier lieu de l’évolution très défavorable des taux des devises, notamment du dollar états-unien et de réal brésilien et dans une moindre mesure du ralentissement des activités liée à la restauration hors foyer, notamment pour notre filiale américaine », explique Yannick Le Moteux, directeur général adjoint d’Eurogerm. Cependant, « hors effet de change ainsi qu’à périmètre constant (nous avons cédé la filiale IDS conditionnements en 2019), le taux de croissance s’établit à +4,3 % », tempère-t-il.

Concernant le résultat net part du groupe, il ressort 4,4 M€ en 2020, contre 7,0 M€ en 2019, soit un repli de 22,5 % d’un an sur l’autre. Ce résultat s’explique par « la prise en compte de pertes nettes de change importantes et du résultat exceptionnel qui en 2019 avait bénéficié du profit dégagé lors de la cession de la filiale IDS », selon le communiqué.

Une activité préservée en France

En France, le chiffre d’affaires (40,8 M€) s’est replié de 4,3 % en données publiées mais s’est stabilisé (-0,1 %) à périmètre constant, malgré les mesures de restrictions sanitaires successives mises en place en 2020. « Cette performance résulte du positionnement d’Eurogerm en tant qu’acteur incontournable de la filière Farine-Blé-Pain et de la capacité de réaction et d’adaptation de ses équipes qui se sont mobilisées pour garder le lien avec nos clients par le biais de webinaires, vidéos, tutoriels, box de dégustations produits », indique Yannick Le Moteux. De nouveaux métiers et de nouveaux services digitaux ont ainsi été créés afin d’accompagner la clientèle dans cette période compliquée.

« Ainsi pour la France, nos principales activités (correcteurs de meunerie et boulangerie industrielle) ont non seulement résisté à la crise mais ont également connu une progression. Seules nos activités liées aux avant produits de pâtisseries ont été relativement impactées par les confinements successifs », ajoute le dirigeant.

Perspectives optimistes pour 2021

Dans un contexte persistant de crise sanitaire, « l'entreprise reste mobilisée et confiante quant à ses perspectives de développement pour renforcer son statut de leader du marché dans les ingrédients et auxiliaires technologiques de la filière Blé-Farine-Pain et son expansion internationale », selon le communiqué. Dans ce cadre, « le groupe Eurogerm prévoit de poursuivre sa croissance sur l’année 2021 tant en chiffres d’affaires qu’en résultat net », précise son directeur général adjoint.

Par ailleurs, si « les investissements 2020 ont été modérés et essentiellement axés sur le maintien de l’outil de production existant ainsi que sur la sécurité, en raison du contexte de crise sanitaire, l’année 2021 devrait connaître un niveau d’investissements plus élevé afin d’assurer notamment la mise à disposition de moyens de croissance », déclare Yannick Le Moteux.

Les plus lus

Graphique de la production d'aliments pour animaux par segment de marché.
Alimentation animale : baisse de près de 4 % des fabrications d'aliments en janvier

Le tonnage d’aliments pour animaux produit en France s’est replié en janvier 2026 par rapport à décembre 2025 et janvier 2025…

<em class="placeholder">Champ de soja sur le point d&#039;être récolté, dans la province de Buenos Aires, en Argentine.</em>
Des tourteaux de soja OGM brésiliens et argentins interdits en Europe détectés aux Pays Bas

La Chambre des huiliers argentins a confirmé auprès de La Dépêche-Le Petit Meunier que les douanes hollandaises ont émis une…

pistolets à carburants
Un surcoût de l’aliment pour animaux de 3 €/t en France conséquence de l’augmentation du prix du gazole

La hausse brutale du prix du gazole est répercutée sur les entreprises de la nutrition animale, dans un cadre légal.

Photo de blé, farine et pain.
Marché bio : activité en céréales atone sur la fin de campagne, complexe oléagineux sous tension

Les prix des céréales semblent amorcer une détente en fin de campagne, en raison de faibles volumes d’affaires. 

Marché des céréales du 1er avril - Les cours du blé et du maïs suivent la baisse de prix du baril de pétrole

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 31 mars et le 1er avril 2026, expliquée par La…

Marché des céréales du 12 mars 2026 - Les cours du blé et du maïs poursuivent leur hausse sur le Cbot et sur Euronext

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 11 et le 12 mars 2026, expliquée par La Dépêche-Le Petit…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne