Nous commençons notre aventure au gaec du printemps, où vous découvrirez des vaches de race Abondance et Montbéliarde. Apprenez comment leur lait exceptionnel est utilisé pour produire l'une des spécialités de la région : la Tome des Bauges. Ensuite, nous nous rendons à "La Frutière du Coeur des Bauges" pour vous montrer les étapes de la fabrication de ce délicieux fromage, de la collecte du lait à l'affinage final. Un véritable savoir-faire artisanal qui met en valeur le terroir savoyard. Dans cette vidéo, nous vous présentons également le club MMV des Sybelles, une autre facette de cette région riche en traditions et en activités.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
Vidéo réalisée en partenariat avec la Carte Campagne.