Bigarreau
Une production plus soutenue

Publié le - Par Jean-Luc Cattin

L'offre nationale s'est élevée à 51 500 t, cette année : 40 800 t de bigarreau de bouche et 10 700 t de bigarreau pour l'industrie. Une production en forte hausse, par rapport à celle de 2013 (+31 %) et par rapport à la moyenne quinquennale (+20 %). Pour mémoire, les productions de 2012 et 2013 ont été les plus faibles des dix dernières années.

Les derniers lots français ont été écoulés fin juillet.

Fruits
Toutes vos cotations
Ail
5,50 €/kg
Min de Nantes, le 13/03, Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 50-70 mm, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
17,20 €/kg
Rungis, le 13/03, Grossiste, Gariguette, France, cat. I, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
-0,80
Fruit de la passion
11,00 €/kg
Min de Lyon, le 13/03, Grossiste, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
=
Betterave
1,60 €/kg
Min de Nantes, le 13/03, rouge, Grossiste, ronde, crue, France , FranceAgriMer - RNM
=
Piment
2,00 €/kg
66 - Saint-Charles, le 13/03, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,10
Pomme de terre
1,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 13/03, Grossiste, Celtiane, France, cat. I, 35-65 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,10

Vous aimerez aussi

Publicité

Petites annonces

Les plus lus

<em class="placeholder">Mise en marche du robot de la ferme pilote des Fermes Debout à Saint-Nom-le-Bretèche.</em>
Robotisation en maraîchage : « Notre robot peut donner envie de faire ce métier »

La robotisation de tâches pénibles est au cœur du concept des Fermes Debout, des serres maraîchères conçues pour fournir des…

<em class="placeholder"> Stéphane Allix, responsable du magasin Le Village des producteurs à Aubenas et Patrice Raoux, producteur d&#039;asperges en Ardèche.</em>
« L’éplucheuse à asperge fait gagner un poste et demi »

Si vendre des asperges épluchées est un standard en Allemagne, cette offre est encore peu développée en France. Pour dynamiser…

<em class="placeholder">Le producteur de fraise et asperge, Thomas Mathio, sur son exploitation.</em>
Asperge : « L’éplucheuse nous permet de valoriser les petits calibres »

Témoignage de Thomas Mathio, producteur d’asperges sur 25 hectares à Tosse dans les Landes. Il propose à ses clients le…

<em class="placeholder">Vue de faut de plusieurs étals de fruits et légumes frais dans une grande surface, avec quelques clients. </em>
Fruits et légumes en France : le point sur les flux de production, transformation, importation et réexportation

Cultures destinées au frais ou à l’industrie, importations, exportations, pertes… Le CTIFL a étudié les flux de fruits et…

Arjuna Ravindirane, conseiller en protection des cultures du CDDM.
Lutte contre les ravageurs en maraîchage : des champignons testés sous abri en Pays de la Loire

Le projet Sapic, qui vise à développer des solutions alternatives aux pesticides contre les acariens, nématodes et…

<em class="placeholder">Robot de tonte Vitirover dans un verger du Verger expérimental de Poisy en Haute-Savoie. </em>
Robots en arboriculture : « Le Vitirover tond même sous la pluie »

Utiliser le robot de tonte Vitirover en alternative au désherbage chimique a été testé par le Verger expérimental de Poisy, en…

Inscription Newsletter

Recevez chaque semaine toutes les actualités et les sujets de fonds qui agitent les filières Fruits & Légumes et Bio.
Publicité
Je m'abonne
A partir de 108€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes
Réussir Fruits légumes : découvrez notre nouvelle offre 100 % numérique à 108€/an
Je profite de l'offre