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Bigarreau
Une production plus soutenue

L'offre nationale s'est élevée à 51 500 t, cette année : 40 800 t de bigarreau de bouche et 10 700 t de bigarreau pour l'industrie. Une production en forte hausse, par rapport à celle de 2013 (+31 %) et par rapport à la moyenne quinquennale (+20 %). Pour mémoire, les productions de 2012 et 2013 ont été les plus faibles des dix dernières années.

Les derniers lots français ont été écoulés fin juillet.

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