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Fraises : petit commerce estival
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Fruits d'été d'import : manque de calibre et de tenue
Coups de chaleur et forte proportion de petits calibres contribuent à alourdir le marché des fruits d’été.
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Un commerce laborieux
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Un marché en crise
Fin de la campagne
Fin de la campagne
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Agrumes : un plus faible potentiel export sud-africain
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Gaspillage : Monoprix récupère chez le client
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Déséquilibre entre calibres
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De bons écoulements
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“Mon restau responsable” sur la voie du succès

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