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Innovation Sival 2024 : quels sont les atouts des courgettes Frutastic ?
Afin de faciliter la production de courgettes dans des conditions difficiles, Gautier Semences a fait un travail de sélection sur…
En Europe, la première origine est le Pérou.
La France, n° 1 de l’avocat en Europe
L’avocat continue de gagner des consommateurs dans le monde entier grâce à son excellente réputation nutritionnelle. La France,…
Les finalistes des FLIA seront soumis au vote des visiteurs et pour cela exposés dans le passage entre les halls 20 et 21, ainsi que dans la zone d'exposition spéciale FLIA ...
Qui sont les nommés pour le Fruit Logistica Innovation Award ? Et quelle nouveauté ?
Prix emblématique de la filière fruits et légumes, le FLIA – Fruit Logistica Innovation Award – sera décerné pour la dix-huitième…
Fruits légumes transformés : ce qu’il faut retenir de l’année 2023
Les Marches
La demande des industriels en fruits et légumes transformés est en repli en raison de la baisse de la production. Les Français…
Crise du bio : « J’assume parfaitement d’avoir valorisé mes fruits bio sur le marché conventionnel »
La journée filière fruits bio d’Auvergne-Rhône-Alpes a été l’occasion de mettre en débat la distribution des fruits et légumes…
Les portes de Bratigny (groupe Omer-Decugis) à Rungis
Rungis : Pourquoi Omer Decugis rachète Champaris ?
L’importateur rungissois de fruits et légumes Omer-Decugis annonce l’acquisition à 100 % de Champaris, grossiste en fruits et…
Salade : Pourquoi Fruit Attraction relance Lettuce Attraction ?
Une unique édition de Lettuce Attraction avait eu lieu il y a six ans à Fruit Attraction. L’événement dédié au produit salade…
Les prix de l’huile d’olive continuent de s’envoler
Les Marches
Le marché de l’huile d’olive reste tendu dans l’Union européenne, les prix grimpent.
Pommes et poires : stocks en baisse et prix soutenus
Fin avril 2023, les stocks de pommes reculent de 15 % sur un an. Situation similaire pour la poire : les stocks sont au plus…
Carotte : hausse des prix, chute des volumes en fin de campagne
Selon les dernières estimations d’Agreste, la récolte de carottes au 1er mai reculerait de 20% par rapport à la campagne…