Pomme
Remontée des cours

Tendance : Le marché est jugé équilibré : les ventes affichent un rythme régulier, tandis que les stocks en stations poursuivent leur déclin, autorisant un raffermissement progressif des prix.
Perspective : Le recul constant du disponible restera un facteur de hausse des cours. Les inquiétudes liées à l'impact probable du gel sur les nouvelles productions sont également susceptibles de soutenir les prix.